Pogosto v trgovini vidimo na policah lepo urejene pecivo. Če želite sami narediti sladko pecivo, ga lahko sami dekorirate, tako da pripravite masto iz marshmela.
Recept mastic iz žvečilnih marmelade
Sestavine:
- marshmallow mousse - 200 g;
- voda - 2 tbsp. žlice;
- sladkor v prahu - po okusu;
- barva za barvanje - ščepec.
Priprava
Torej, za pripravo mastike iz močvirja, v globoko posodo izlijemo sladko poslopje in vlijemo v hladno vodo. Nato postavite ploščo, pokrito s pokrovom, v mikrovalovni pečici približno 30 sekund. Nalijte barvilo v pripravljeno maso, preden ga razredčite v vodi. Nato dodamo še sladkor v prahu in z žlico stalno mešamo mase. Ko bo žlica za mešanje mastike že težka, začnemo gnetiti z rokami.
Po tem vlečemo majhne kroglice iz prejete mase, jih ovijemo v film za živila in jih poludimo v hladilnik. Ob koncu časa potresemo masto s sladkorjem v prahu in kroglice previdimo v plast debeline 2 mm. To je vse, mastik za dekoriranje domače torte je pripravljen! Samo zapomnite si, da je ni mogoče položiti na žele površino, stepeno smetano in kislo smetano .
Čokoladni mast, izdelan iz marshmallow marshmallow
Sestavine:
- temna čokolada - 100 g;
- smetana - 40 ml;
- maslo - 1 tbsp. žlica;
- Slamarica marshmallow - 100 g;
- konjak - 2 tbsp. žlice;
- sladkor v prahu - 2 tbsp. žlice.
Priprava
Ponujamo vam še en način, kako narediti masto iz marshmallowa. Torej, razčistimo temno čokolado, jo položimo v ponev in jo položimo v mikrovalovno pečico ali vodno kopel. Ne odstranjujte ga iz vročine, nežno prelijemo marshmelo in mešamo mase. Ko se pol marshmallow topi, dodajte smetano v posodo, prelijte v konjak in dodajte maslo. Nenehno moti mešanico, dokler masa ne postane dovolj debela in enakomerna.
Po tem odstranite posodo z mastjo iz ognja in dodajte presejen sladkor v prahu. Maso najprej previdno zmešamo z žlico, nato pa se držimo elastičnega in elastičnega stanja. Nato iz mastike prevrnemo majhne kroglice, zavijemo vsak v pekač ali film za živila in ga v hladilniku pustimo nekaj ur. Sčasoma je čokoladni mastik pripravljen! Lahko je izvirna dekoracija domače torte. Najpomembneje je, ne bojte se eksperimentirati in pokazati domišljijo in domišljijo.
Recept za hitro mastiko marmelade
Sestavine:
- moljec - 200 g;
- sladkor v prahu - 300 g;
- limonin sok - 1 žlica. žlica.
Priprava
Ugotovimo, kako narediti mastiko iz močvirja. Sesuše se zmešajte v polovici in jih dodate v posodo. Nato rahlo potresemo z vodo, limoninim sokom in položimo mikrovalovno pečico, da se talimo približno 10-15 sekund. Po preteku časa prenesemo prejeto maso v skledo in postopoma prelijemo sladkor v prahu, gnetemo elastično mastiko. Nato ga gosto obrišite s filmom za hrano in jo odstranite 30 minut v hladilniku. Iz končne mastike lahko izdelamo različne figure za okrasitev peciva. Masto obdržimo iz običajnega marshmala v trdno zavitem stanju v hladilniku 5-6 tednov.
Mast iz marmelade za torto
Sestavine:
- sladkor v prahu - 1, 5 kosov;
- smetana - 80 ml;
- večbarvni marshmallow - 170 g;
- limonin sok;
- vanilin - ščepec.
Priprava
Poglejmo si še eno preprosto različico, kako narediti mastiko iz močvirja. Sesuše smo zdrobili v majhne rezine in segrevali približno 30 sekund v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli. Potem ga gnetite z žlico. Ločimo mešanico sladkorja v prahu, posušeno smetano in vanilin. To mešanico vlijemo v majhne dele do pirejinega marmelade in gnetite mastiko.