Salata je zanimiva jed, ki združuje veliko število sestavin. Zdaj vam bomo povedali, kako pripraviti različne solate s fižolom in paradižnikom.
Solata z fižolom in paradižniki
Sestavine:
- češnjev paradižnik - 15 kosov;
- konzervirani fižol - 1 lonec;
- bazilika, peteršilj - po 25 g;
- oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
- limonin sok - 2 tbsp. žlice;
- česen - 1 stroka;
- sol, poper, - po okusu.
Priprava
Češnjev paradižnik se je zmanjšal na pol. Peteršilj in bazilik so drobno sesekljani. Pripravite omako: združite limonin sok z oljčnim oljem, po okusu dodajte sol in poper, kot tudi česen, prešel skozi stiskalnico. Za paradižnike dodamo konzervirano fižol, zelenjavo in vse skupaj napolnimo z nastalo omako.
Solata z fižolom, krutami in paradižniki
Sestavine:
- zrel paradižnik - 300 g;
- hlebca - 100 g;
- rdeči konzervirani fižol - 1 pločevinka;
- čebula - 1 kos;
- meso kuhano - 200 g;
- oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
- sol, sladkor, provansalna zelišča, majonez - po okusu.
Priprava
Rdeči fižol iz pločevine izperemo in damo v solato. Meso odrežite na kocke. Dodaj v fižol. Čebulo drobno drobite, potresemo s soljo in sladkorjem (na ščepec), premešamo in razširimo na ostale sestavine. Paradižnik smo rezali na kocke in poslali naslednjo plast v solato. Zdaj dodajte malo majoneze. Baton narežemo na kocke, potresemo z oljčnim oljem in potresemo s provansalnimi zelišči, pospravimo v predhodno segreto pečico in stojimo, dokler se krekerji ne porjavijo. Ko se ohladijo, jih položite v posodo za solato in takoj služijo mizi. Neverjetna solata s piškoti in paradižniki je pripravljena!
Solata s fižolom, piščancem in paradižnikom
Sestavine:
- string fižol - 300 g;
- češnjev paradižnik - 250 g;
- arugula - 100 g;
- file kokoši - 400 g;
- oljke - 120 g;
- jajca - 4 kos
Za ponovno polnjenje:
- limonin sok - 1 žlica. žlica;
- oljčno olje - 4 žlice. žlice;
- česen - 2 stroka;
- gorčica - 1 čajna žlička;
- sol - 0,5 tsp.
Priprava
Najprej pripravimo oblačila: premešamo oljčno olje, limonin sok, sol, gorčico, česen, ki se je preselil skozi stiskalnico in dobro premešamo. V vreli slani vodi spustimo fižol, vrenemo do vrenja in kuhamo na visoki vročini za minuto. Po tem se fižol vrne nazaj v cedilo in izperemo z mrzlo vodo.
Chop piščančjih filetov z želeno velikostjo. Češnjev paradižnik se razreže na 2 ali 4 dele. Jajca, trdo kuhana, narezana na polovici, olive - obroči. V globoki skledi postavite fižol, arugulo, paradižnik in olive. Nalijte polovico polnjenja in premešajte. Salate namočimo na ploščah, nad jajci, piščancem in spet z vodo.
Solata s fižolom, sirom in paradižniki
Sestavine:
- solata - 1 šopek;
- čebula - 2 kosi;
- konzervirani fižol - 1 pločevinka;
- Gouda sir - 150 g;
- češnjev paradižnik - 250 g;
- sladka paprika - 1 kos;
- rastlinsko olje - 1 žlica. žlica.
Za ponovno polnjenje:
- oljčno olje - 4 žlice. žlice;
- sok pol limone;
- sladkor - 1 čajna žlička;
- sol, poper - po okusu.
Priprava
Čebulo, narežite na polovice obročev in popržite na eni žlici rastlinskega olja. Paradižnik se razreže na 4 dele, poper - trakove. Vse povežite in mešajte. Zmešajte vse sestavine za oskrbo z gorivom, prelijte solato in premešajte.
Solata z fižolom, paradižniki in pršutom
Sestavine:
- konzervirani fižol - 400 g;
- konzervirana koruza - 200 g;
- paradižnik (velik) - 1 kos;
- šunka - 150 g;
- beli kruh - 2 rezine;
- česen - 2 stroka;
- zelenjava, sol, črni poper, majoneza - po okusu.
Priprava
Šunka, razrezana na trakove, in z fižolom in koruzo odteče tekočino. Grundirajte zelenjavo in rezite paradižnike na kocke. Vse sestavine se zmešajo v skodelici globokega solata, dodamo zdrobljen česen, sol, poper, majonezo - po okusu. Kruh se razreže na kocke in posuši v posodi brez olja. Pred salom smo jih dali v solato, da se ne preplavijo. Solata s paradižnikom, šunko in fižolom postrežemo na mizo.