Solanina pese s česnom in majonezo je zelo okusna, zdravo in, kar je pomembno, zelo enostavna za pripravo. Zaradi različnih receptov lahko vsak dan služite na mizi, obstajajo tudi praznične možnosti, ki bodo presenečale goste. Najbolj zaskrbljujoče je, da se pesa piva, kar bo trajalo nekaj ur, če pa se to zgodi vnaprej, bo proces trajal nekaj minut.
Kako kuhati soljo sladkorne pese s česnom?
Za solato sladkorne pese s česnom in majonezo se je izkazalo ne samo okusno, ampak tudi svetlo, lepo v oblikovanju, pomembno je izbrati pravo sladkorno peso. Morate kupiti korenovke pravilne, okrogle oblike, majhne velikosti. Česen je najbolje rebariti na fino grater, potem bo poraba veliko manjša. Kuhanje je potrebno, upoštevajte enostavna pravila.
- Za zelenjavo ne izgubite svetle barve in celotne ponudbe vitaminov, je bolje, da ga kuhamo za par ali v dvojnem kotlu. Lahko pečete v pečici, ne da bi odstranili lupino. Čas obdelave - ne manj kot 1,5 ure.
- Ko rezanci sladkorne pese dajejo veliko sokov, je majoneza vredno kupiti še več.
- Klavno solato lahko napolnite s česnom in majonezo takoj pred vročino, v nasprotnem primeru bo tekla in postala vodna.
Zelje s svežo in česnom
Če je klasična različica malo dolgočasna, lahko poskusite pripraviti solato iz naribane pese s česnom in zeljko. V tej različici, ki se pogosto uporablja surova pesa, jo je treba oprati, olupljen, nariban za korejsko korenje. Nato pol ure poletite z limoninim sokom in balzamičnim kisom.
Sestavine :
- zelje - 200 g;
- korenje - 1 kos;
- pesa - 1 kos;
- rastlinsko olje - 3 tbsp. žlice;
- kis - 1-2 tsp.
- sladkor - 2 tsp.
- česen - 2-3 stroka.
Priprava
- Rezano zelje, korenje, lupino, zmešajte zelenjavo.
- Rdeča pesa marinat, stiskati, rešetke, dodajte v zelje.
- V solato olje, kis, česen, sladkor in sol.
- Mešajte, vztrajati 15 minut.
Solata iz pese, sira, česna in majoneze
Izvirna kombinacija izdelkov in prijeten sladek okus dajejo solato s pese, sirom in česnom. Ni ga treba postaviti v plasteh, je mogoče dobro premešati. Če zelenjava ni dovolj sladka, okus lahko popravite s sladkorjem. Za pikantnost dodajte zelenjavo in vse matice, trdi sir lahko zamenjate s kondenziranim.
Sestavine :
- pesa - 1 kos;
- česen - 3-4 stroka;
- sir - 100 g;
- sladkor - 1 čajna žlička;
- majoneza - 2-3 tbsp. žlice.
Priprava
- Pekoča pesa, rešetke ali rezanje.
- Česen čist, mlet.
- Rešite sir na rešetki.
- Zmešajte vse sestavine, sezono z majonezo.
Solanina pese z oreščki in česnom
Sladica sladkorne pese , česna in majoneza se pogosto kuha z dodatkom orehov: kedar, lešniki, arašidi. Najbolj uporabni so oreh, vsebujejo številne elemente, pomembne za telo z anemijo, težave z jetri in želodcem, v kombinaciji z drugimi zelenjavo pa ustvarijo dobro mešanico.
Sestavine :
- pesa - 2 kosi;
- oreščki - 100 g;
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- česen - 2 stroka;
- Slive - 100 g.
Priprava
- Pesa vre, ohladi, rešetke.
- Odlepite česen in ga posujte.
- Matice je treba zatreti, žgane na suhem pršilu.
- Dodajte suhe slive na koščke.
- Solanina pese, oreške, suhe slive, česen, majoneza posuta z zdrobljenimi nukleolji.
Sladka pesa s slivami in česnom
Solanina pese s česnom in majonezo je recept, testiran po času, vendar ga je mogoče raznoliko z dodatkom suhih sliv. Ti suhi sadeži dajejo poseben, nepozaben okus, vsakdo, ki je vsaj enkrat poskusil takšno kombinacijo, ne predstavlja več druge solate. Nekatere gospodinje so posušene marelice, vendar je ta možnost za amaterja.
Sestavine :
- pesa - 2 kosi;
- česen - 3 stroka;
- suhe slive - 250 g;
- majoneza - 2 tbsp. žlice.
Priprava
- Pesa kuhamo, ohladimo, razrežemo na trakove ali pa jih potresemo.
- Česen čist, zdrobljen.
- Slane suhe slive za pol ure, nato pa cut.
- Zmešajte vse sestavine.
Solata pese in korenje s česnom
Sladica pese s česnom in majonezo je edinstvena, saj lahko služi kot ločena prigrizek, pa tudi kot dopolnilo okrasju, ki je namenjen za sendviče. Če boste rezali zelenjavne kocke, boste dobili popolnoma drugačen okus. Izvirno po okusu postane solata korenčkov, pese, česna, majoneze.
Sestavine :
- pesa - 1 kos;
- Korejska korenje - 150 g;
- česen - 2-3 stroka;
- majoneza - 2-3 tbsp. žlice.
Priprava
- Pekoča pesa, hladno, čisto, rešetko.
- Mešajte s korejskimi korenčkami. To lahko sami skuhate, tako da si nekaj ur vzamete korenje, ki je v slanici v kisu z rastlinskim oljem, česnom in črnim poprom.
- Česen dodajte v solato.
- Sezona z majonezo.
Solanina pese z jabolko in česnom
Solanina pese z česnom in majonezo je recept, ki bo presenetil goste, če boste dodali jabolka in rozine. Ta predjed bo obilo odraslih in otrok, jed bo odlična prehrana večerja, zahvaljujoč bogatemu sklopu vitaminov. Majonezo lahko zamenjate z jogurtom z nizko vsebnostjo maščob. Količina česna se poveča ali zmanjša.
Sestavine :
- pesa - 2 kosi;
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- jabolka - 2 kosi;
- rozine - 50 g;
- česen - 2 stroka;
- Zeleni - 1 kup.
Priprava
- Pekoča pesa, rešetke ali razrezane na trakove.
- Rozene rozine za 20 minut, sperite, dodajte v zelenjavo.
- Peel jabolka, razrezane na kocke.
- Česen in zelenjavni sekanci, prelijte majonezo.
- Dodajte kruhovo solato s česnom, jabolko in majonezo.
Solanina pese z jaškom in česnom
Na počitnicah lahko goste presenetite s polaganjem sladkorne pese s pese , mesom, česnom. Posebna pikantnost se daje semenu granat, uporabljajo se kot zgornja plast, ki služi tudi kot dekoracija za posodo. Taka nenavadna rastlinska mešanica je zelo priljubljena pri otrocih, ki so redko všeč pesa.
Sestavine :
- pesa - 1 kos;
- zrna zrna - 3 tbsp. žlice;
- piščančji file - 200 g;
- jajce - 2 kosi;
- krompir - 2 kosi;
- majoneza - 2-3 tbsp. žlice.
Priprava
- Kuhamo filet, razrezamo na kocke.
- Pesa in krompir se vre, čop.
- Za širjenje na ploščah ločeno mešamo z majonezo.
- Jajca kuhamo, lupimo, zmeljemo ali rezimo.
- Na plasti položite kruhovo solato s česnom, mesom, jajcem in majonezo, vrh pa bi moral biti granat.