Jajca s paradižnikom - precej preprosta, okusna in hranljiva jed. V paradižnikovem času so ocvrta jajca in paradižnik pogosto gost na mizah mnogih. Danes se pogovorimo o tem, kako kuhati jajca s paradižniki.
Jajca s paradižnikom in čebulo
Sestavine:
- čebula - 1 kos;
- paradižnik - 2 kosov;
- jajca - 4 kosi;
- mleko - 1 steklo;
- rastlinsko olje;
- začimbe;
- zelenice.
Priprava
Čebula, narezana na prstane, paradižnik v krogih. Ponudimo čebulo v ponev in paradižnik na vrhu. Premijemo jajca z mlekom, dodamo začimbe, sol in porazdelimo paradižnik in čebulo s paradižnikom in omleti. Ponev smo postavili na šibek ogenj in pokrijemo s pokrovom. Po nekaj minutah, ko vidimo, da so jajca debela, dodamo zdrobljeno zelenje. Nekaj minut kasneje izklopite ogenj, pustite, da se posoda ohladi in služi.
Jajca, ocvrta s paradižniki
- oljčno olje;
- sol - ščepec;
- česen - 1 kos;
- nariban ingver - 1 čajna žlička;
- rjavi sladkor -1 čaj;
- češnjev paradižnik - 8 kosov;
- sojina omaka - 1 čajna žlička;
- sezamovo olje - 1 čajna žlička;
- svež peteršilj;
- riž kis - 1 čajna žlička;
- jajca - 2 kos
Priprava
Jajca so nasoljena in pretepena z mešalnikom. Obrnite omleto z dveh strani. Razdelimo ga na ploščo. In v ponev nalijte drugo olje, dajte česen in ingver. Fry jih za minuto, neprestano mešanje. Dodajte sladkor. Paradižnik se razreže na polovice in se pošlje tudi na ponev, juha in prelije v sojino omako, rižev kokos, sezamovo olje in dobro premeša vse sestavine. Izperite, da vrenete malo tekočine, položite polnjenje v omlet, potresemo s sesekljanim peteršiljem.
Jajca s paradižnikom in klobaso
Sestavine:
- jajca - 4 kosi;
- zdravnik klobas - 200 g;
- čebula - 1 kos;
- paradižnik - 1 kos;
- olje;
- sol.
Priprava
Klobase, razrezane na majhne koščke. Lukovitch se razreže za polovice. Z paradižnikom, lupino in ga cut. V ponev ogrejte rastlinsko olje, položite klobaso skupaj s čebulo in malo malo popražite. Potem dodajte paradižnik in še pet minut. Enako razdelite izdelke v ponev in vozite jajca. Solim, dodajte začimbe, pokrijte s pokrovom in ga pripnite pripravljenosti.
Jajca s paradižnikom in čebulo
Sestavine:
- jajca - 2 kosi;
- paradižnik - 1 kos;
- sir - 50 g;
- čebula - 0,5 kosi;
- česen - 1 kos;
- zelenjava;
- sol, poper;
- olje.
Priprava
Luchok tanko odrežite, jokajte in dodajte sesekljan paradižnik in še malo več. Jajca so nasoljena, pretešena z vilicami in odpremljena v ponvi. Pokrijte in južite, dokler jajca ne začnejo zgostiti. Nato potresemo kos naribanega sira in sesekljanega česna in še nekaj minut držimo na ognju, jo položimo v ploščo. Potresemo s preostalim sirom, poprom, dodamo zelenjavo in uživajmo.
Jajca s paradižnikom in sira
Sestavine:
- jajca - 2 kosi;
- mleko - 80 ml;
- paradižnik - 1 kos;
- sir - 60 g;
- arugula - majhna skupina;
- oljke - 5 kosov;
- maslo - 30 g;
- olje za cvrtje;
- sol;
- mešanica paprike.
Priprava
Najprej pripravimo izdelke. Paradižnike smo rezali v semirje