Če gledate svojo figuro, neprestano preštevajte kalorije, a še vedno ljubite zmešano sladko, obstaja pot! Nudimo vam, da pripravite okusne prehranske sladice, ki jih bodo vsi brez vsakršne izjeme.
Dietna sladica iz skute
Sestavine:
- voda 100 ml;
- želatina - 20 g;
- smetana - 200 ml;
- sladkor - 100 g;
- zdrobljene oreške, pomarančne lupine in kokosove sekance - po želji;
- konzervirano sadje (jagode, breskve) - 500 g;
- skuta - 450 g.
Priprava
Konzervirano sadje vmešamo v mešalnik in iz njih pire krompir. Nato dodajte malo sirupa in spet zmešajte. Zdaj ločimo kokošji sir, smetano in sladkor. V masi skute smo drobljene oreške, pomarančne lupine in kokosove ostružke. Zdaj, glede na navodila na embalaži, raztopimo želatino, nato pa prelijemo sirup v skuto in sadni pire. Vzamemo kremmanki, na dnu najprej pirejo sirovi sir, nato pa - sadje in damo v hladilnik, tako da se okrepi okusna dietetna sladica. Pred vročitvijo okrasite posodo s svežim sadjem ali listi meta.
Vroča prehrana sladica
Sestavine:
- banana - 2 kosi;
- konzervirane mandarine - 300 g;
- oranžna - 2 kosi;
- nemastni skut - 200 g;
- cimet - po okusu.
Priprava
Pomaranče in banane so olupljene in razrezane na majhne rezine. Sadje dajte v globoko ponev, dodajte sok iz mandarine in počasi ogenj. Počakamo, dokler se masa ne zruši, cistimo okus, vse temeljito premešamo in nadaljujemo z ognjem, dokler se ne izkoplje ves sok. Pred serviranjem zmešajte sadje s skuto in okrasite s konzerviranimi mandarnami.
Dietne piškote
Sestavine:
- ovseni kosmiči - 250 g;
- mandlji - 130 g;
- banana - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- limona - 1 kos;
- med - 1 čajna žlička;
- sojino mleko - po okusu;
- marelice ali maline - za dekoracijo.
Priprava
Banana se olupli, razrežemo na rezine in zmešamo z mešalcem skupaj z maticami, dokler ni gladka. Korenje mine, posuši, očisti in podrgni na fino rezilo. Vse dajte v veliko skledo in dobro premešajte. Dodajte k masi sojinega mleka, ovsenih kosmičev, medu in limoninega soka. Kulinarične oblike napolnite s pripravljeno mešanico in jo pustite v zamrzovalniku približno 2 uri. Vroči sladkor za vročo čaj ali kavo služimo z mlekom , okusimo s svežimi sadji.
Dietna sladica "Snežna kepa"
Sestavine:
- jajčni belci - 2 kosi;
- sladkor - 1,5 tsp.
- Vanilin - po okusu.
Za omako:
- Sok jagode - 100 ml;
- sladkor - ščepec;
- škrob - ščepec.
Priprava
Vbrizgajte jajčne belce v bujno peno, dodajte sladkor in vanilin. V ponvi kuhamo vodo in vrelo vodo, z uporabo čajne žličke spustite pobeljene belce. Po treh minutah vzamemo "snežne kepe", ki smo jih oblikovali in jih postavili na sito. Zdaj pripravimo omako: v soku tople jagode postopoma dodamo škrob in sladkor. Mešanica se prenese na vrenje in takoj odstrani iz ognja. Na posodo postavite pripravljene "snežne kepe" in prelijte na vrhu ohlajene jagodne omake.
Recept za dietetični sladic iz jabolk
Sestavine:
- jabolka - 3 kosi;
- cimet - 1 čajna žlička;
- smetana - 200 ml;
- medu - po okusu.
Priprava
Vzemimo jabolka, moja, suha, previdno odstranimo jedro in rezimo plodove v majhnih rezinah. Sesajte sadje z medom, potapljajte s cimetom in postavite v pečico. Pečemo jabolka približno 10 minut, dokler se ne rahlo zmehča sadje. Ko se posoda ohladi, jo položi v globoko skledo, širijo smetano, ga premešamo in na mizo dajo prehransko sladico jabolk.