Ne veste, kakšno okusno kuhati za zajtrk, tako da so vsi vaši sorodniki polni in zadovoljni? Danes vam bomo povedali, kako kuhati premešana jajca in čebulo in prosim vsakogar brez izjeme!
Umešana jajca z paradižnikom in čebulo
Sestavine:
- jajce - 4 kosi;
- žarnica - 1 kos;
- paradižnik - 1 kos;
- začimbe;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice.
Priprava
V cvrtje nalijte malo rastlinskega olja, segrevajte in vrzite drobno sesekljano čebulo. Hitro ga popržemo, dodamo paradižnik na tanke kroge, sol, poper po okusu in pazljivo prelijemo piščančja jajca. Pripravljene jajce pripeljemo in pripravimo na lepo posodo.
Recept za jajca in čebulo
Sestavine:
- jajce - 3 kosi;
- žarnica - 2 kosi;
- filtrirana voda - 3 tbsp. žlice;
- začimbe;
- rastlinsko olje.
Priprava
Torej, čebulice očistimo, fino razrežemo z nožem in gremo na ogreto rastlinsko olje do zlate barve. Nato nekaj časa nalijemo malo vode in pustimo, dokler tekočina ne izhlapi. Slaščanje, poper po okusu, raztrgajte jajca in očistite vse 4 minute, dokler jih ne pripravite, po potrebi obrnite na drugo stran. Nato previdno premaknite jajca v posodo in jo postavi na mizo.
Umešana jajca s sirom in čebulo
Sestavine:
- jajce - 5 kosov;
- žarnica - 1 kos;
- česen - 2 stroka;
- sir - 50 g;
- gobe - 100 g;
- začimbe;
- oljčno olje - po okusu;
- mleko - 50 ml.
Priprava
Zelenjava se očisti: gobe predelujejo, narezane in čebulo in česen drobno drobijo. V ponvi ogrejamo oljčno olje, najprej položimo gobe, nato čebulo in česen. Jemte skupaj 3-4 minute, zmešajte in začutite z začimbami. Nato pourite jajca v ločeno posodo, potresemo z naribanim sirom in prelijmo mleko. Temeljito premešajte in sredi toploto. Ko je mešanica rahlo zaplenjena, začnemo vse lepo mešati z lopatico, tako da so jajca z gobami in čebulo enakomerno pripravljena.
Umešana jajca s čebulo in korenjem
Sestavine:
- jajce - 8 kosov;
- kisla smetana - 3 tbsp. žlice;
- korenje - 2 kosi;
- moko - 2 tbsp. žlice;
- rastlinsko olje;
- peteršilj;
- začimbe.
Priprava
Korenček očistimo, namažemo na drobljenec, damo kislo smetano, po okusu vlijemo v moko in sol. Po tem položite mase na krožnik, popržite v rastlinskem olju do zlate rjave barve, nato pa napolnite z jajci in popržite do kuhanja.
Umešana jajca s čebulo in klobaso
Sestavine:
- jajce - 4 kosi;
- paradižnik - 0,5 kosov;
- klobase - 4 rezine;
- začimbe;
- zelena čebula - po okusu;
- maslo.
Priprava
Klobase iz kobasice, paradižnik in zeleni čebulo oprani in zdrobljeni. V ponvi na srednji vročini topite maslo, položite klobase in rahlo poprili z vseh strani. Nato spustite ogenj na najmanjšo in prekinite jajca. Solim, poper posodo po okusu in žganju pod zaprtim pokrovom, dokler ni pripravljen. Po tem potresemo jajca s sesekljano zeleno čebulo in služimo s svežo zelenjavo in zelišči.
Umešana jajca z mastjo in čebulo
Sestavine:
- maščobe - 5 rezin;
- jajce - 4 kosi;
- začimbe;
- žarnica - 0,5 kosov;
- Sveža zelenica - po okusu.
Priprava
Salo razrežemo na trakove ali majhne kocke. Nato ga razprostrimo v ponev in jo utopimo, nato pa ga sredimo na srednji vročini do mehkega. Čebulico očistimo in razrežemo s tankimi polčji, nato pa ga spravimo na salso. Ogenj spodaj in passeruyu luchok, mešanje, dokler mehka. Nato previdno zlomite jajca, sol, poper po okusu in po želji zmešajte lopatico. Na koncu kuhanja pokažite pripravljena jajca s sesekljano zelenjavo in jim služijo za mizo.