Solata s prekajeno klobaso in svežo kumarico

Morda je težko najti bolj priljubljene "hitre" solate kot različne različice na temo "Olivier", natančneje salata "A-la Russ", ki jo imenujemo krompirjeva solata, klobase, kumare in jajca z zelenim grahom in jutranje majoneze . Te jedi so krepke, so pripravljene zelo hitro in so zelo poceni. Če želite kositi kosilo ob kosilu, pripravite solato s prekajeno klobaso in svežo kumarico ter za večerjo, ko potrebujete lažjo jed, pripravite solato s koruzo, klobaso in svežo kumarico.

Salata za kosilo

Sestavine:

• belo zelje sveže - 150 g;
• prekajene klobase - 200 g;
• sveže kumare - 2-3 kosov;
• zamrznjena koruza - 100 g;
• kisla smetana s povprečno vsebnostjo maščob (ne več kot 20%) - 150 g;
• sol - 1 ščepec;
• paprika (mešanica) - 1 ščepec;
• zeleni - po okusu.

Priprava

Zelje se razrežejo v tanke dolge trakove, slamice, razrezane na klobase. Načeloma lahko namesto klobas uporabljate kuhano meso - to je resnično vprašanje okusa ali prehrane. Rezine v majhnih trakovih in kumarah (kožo lahko očistite). Koruzni kuhar v vreli vodi 5-7 minut ali uporabite v pločevinkah. Solate napolnimo s kislo smetano in dodamo sol, poper, sveže mleti v mlin, malo peteršilj, koper ali drugo zelenjavo. Mešajte in servirajte z rezino bagete, sira in paradižnika.

Salata za večerjo

Solata s prekajeno klobaso in kumaricami, oblečena z majonezo, je bolj nasičena po okusu in zadovoljstvu.

Sestavine:

• klobase, prekajene "Lov", "Salami" ali podobno - 250 g;
• sveže kumare - 3 kosi;
• koruza, v pločevinkah - 1 kozarec;
• korenje, kuhan "v korejskem" (marinirano) - 100 g;
• krekerji ali čips - 1 vrečko;
• majoneza ni prehrana (67% maščobe) oljk - 1 paket;
• česen - 2 rezine;
• zelenice - po želji.

Priprava

Solata, ki ima klobaso, kumare, krekerje ali čips, se izkaže za zelo začinjeno in skrivnost služenja je, da se vse sestavine mešajo samo na ploščici. Na veliki posodi postavite posamezne diapozitive koruza, ki je bila vlita v zalivanje, kumare, polnjene s slamo, razrezane na kocke ali tanke trakove prekajene klobase, predmarinirane korenje in krekerje ali rahlo zdrobljene žetone. Sredi jedi smo namazali majonezo, oblečeno s česnom. Ne solite solate in tako slane iz kombinacije prekajene klobase in čipsa.

Na splošno je solata s klobasami in kumarami, sveža, soljena ali soljena - odlično polje za treniranje kulinaričnih fantazij. Ustvarite in prosim svoje ljubljene z novimi mojstrovinami.