Puff peciva - najboljši recepti za sladico in pikantno blago

Jedi iz lončenega slaščic so narejene v nekaj minutah, ker jih tako ljubijo številni domači kuharji. Če imate nekaj listov zamrznjene gredice v hladilniku in preproste sestavine za polnjenje, lahko ustvarite nenavadne tretmaje, ki jih lahko vključite v svečani meni.

Kaj pecati iz lisnatega peciva?

Vsi recepti iz gotovega peciva so enostavni in enostavni, saj se za pripravo osnove uporabljajo minute, lahko pa se izbere najbolj polnjenje za pito ali pihanje: meso, gobe, marmelado ali sir.

1. Sladko pecivo iz luskavega peciva je napolnjeno s skuto, marmelado, jagodami in sadjem.
2. Za nesladkana polnila pogosto izberejo različne vrste mesa, zelenjave, gob ali pravega sira.
3. Če sploh ni časa, a okusen mali želi jesti, najlažji način je, da se klobase v testo ali sirah. Takšne jedi iz lončenega testa kuhamo največ 20 minut.

Pita iz jagodičja

Naredite sladko pito iz luskavega peciva z vsakim polnjenjem, vendar je najbolj priljubljena jabolka. Najbolje je, da vnaprej pripravite sadje, jih porjavite na maslu z medom, cimetom in vaniljo, pustite, da se popolnoma ohladi. Namesto svežega sadja uporabite marmelado s celimi rezinami. Testo se bo ujemalo z kvasom in bezdrozhzhevoe.

Sestavine:

• testo - 500 g;
• jabolka - 4 kosi;
• med - 50 g;
• sesekljani oreški - 1 peščica;
• cimet, vanilija,

rumenjak.

1. Najprej naredite polnjenje z rezanjem jabolk ne drobno. Izperite segmente v maslu, vrgajte med, cimet, vanilijo, oreške. Hladilnik.
2. Testo ne razrežite testa, razprostrite v kalupu in dvignite robove.
3. Razširite vsebino, pokrijte z drugim listom.
4. Odrežite odvečne robove s stranic kalupa, mast z rumenjakom in nogico z vilicami.
5. Pečemo 25 minut pri 200 stopinjah.

Napoleon je izdelan iz luskavega peciva

Naredite pravo torto iz lisasta peciva, je enostavno. Pripravite klasično kremo , pečite puff kolače in samo zbrati zdravljenje. Ta sladica je slastno okusna, potem ko je bila namočena. Traja od 2 do 8 ur. Okrasite torto z maticami, sladkorjem v prahu ali razkosano torto.

• puhasto pecivo - 1 kg;

• sladkor - 400 g;
• jajce - 3 kosi;
• mleko - 1 l;
• olje za gojenje - 150 g;
• vanilija;
• moka - 4 tbsp. l.

Priprava

1. Odtaljeno testo odtalimo v več listov, pečemo v peči do rdeče površine.
2. Vdihnite jajca s sladkorjem, prelijte moko, vanilijo, vlijete v mleko.
3. Kremo segrevajte, dokler ne zavre, premešamo, dokler se ne zgosti. Izklopi, spusti maslo in ohladi.
4. Nasipajte pecivo s smetano, okrasite po lastni presoji.

Puff pecivo s pripravljenim pecivo

Priprava najpreprostejše jedi iz luskavega peciva lahko traja le 15 minut. Ta predjed je iskanje za tiste, ki čakajo na goste od minute do minute. Narejena je čim preprostejša, pred tem je potrebno predhodno odtaljevanje testa, rebrirati sira, lepo prekriti in počakati, dokler se ne peče. Sirni palčki iz lončenega testa bodo pripravljeni v 20 minutah.

Sestavine:

• testo - 2 listov;
• sir s težkimi - 150 g;
• rumenjak.

Priprava

1. Tanko zvite eno plast testa.
2. Sperite sir na fino rezilo in se razprostri na celotno površino lista.
3. Pokrijte z drugim valjanim listom.
4. Sestavite obdelovanca v trakove in zvijte vsak sveženj.
5. Premaknite se v pekač za pekač, mast z rumenjakom in pecite 20 minut pri 190 stopinjah.

Puff pecivo štrudlo

Klasični recept za štrudel ni namenjen vsem, ki jih lahko obvladajo, vendar pa bodo takšne jedi iz pripravljenega lišenega testa kuhali celo začetnika pri kuhanju. Polnjenje se hitro pripravi iz razpoložljivih sestavin, podlago pa je treba odmrzniti in redčiti. Če želite okusiti ta zvit iz luskavega peciva, ne boste prinesli sedanjega avstrijskega poslastica in ga pogosteje lahko kuhate.

Sestavine:

• testo - 500 g;
• jabolka - 4 kosi;
• maslo - 50 g;
• cimet, sladkor, rozine, oreški.
• Žolč.

Priprava

1. Jabolke je treba očistiti, razrezati na majhne kocke, pomešati s sladkorjem, rozinami, sesekljanim oreščkom in cimetom.
2. Izpustite testo, olje.
3. Porazdelite polnjenje, zvijte zvitek in snaprajte robove.
4. Podlogo namastite z rumenjakom in na površini naredite majhne rezine.
5. Pečemo 30 minut pri 200 stopinjah.
6. Dokončana štručka posuta s praškom in hladna.

Samsa s piščancem iz lisnatega peciva - recept

Tako pecivo iz vlažnega peciva v peči se skoraj ne razlikuje od tradicionalnih. Poleg piščanca se k polnjenju doda krompir in čebula. Polnjenje se lahko uporablja surovo, vendar pa lahko tudi pred-fry, tako da bo patty izkaže bolj okusno in zadovoljivo. Začimbe uporabljajo kakršne koli, pogosto kurkuma, kumina in koriandra.

Sestavine:

• piščančja kaša - 500 g;
• čebula - 1 kos;
• česen - 2 zoba;
• Kurkuma, kumina, koriander, sol, poper;
• testo - 500 g.

Priprava

1. Spasseruyte čebulo, vrgel česen česna, sledi mleto meso. Pečemo do konca.
2. Dodajte začimbe in dobro premešajte.
3. Raztegnjeno testo razrežite na velike kvadratke.
4. V središču vsakega položite žlico polnjenja, zložite v trikotnik, pritrdite robove, oljnite površino.
5. Samsa iz luskavega peciva s piščancem pečemo 25 minut pri 200 stopinjah.

Preobračevalci iz luskavega peciva s polnjenjem

Ovojnice iz lončenega slaščic lahko napolnimo s popolnim polnjenjem in najbolj različnimi. To so lahko sadje ali jagode, meso ali skuto z zelenjem. Glavna značilnost zdravljenja je njena dekoracija. Testo se razreže na velike kvadratke, polnjenje je postavljeno v sredino in nasprotni vogali so zapečateni, z zbiranjem ovojnice.

Sestavine:

• testo - 500 g;
• skuta - 500 g;
• sladkor - 100 g;
• škrob - 1 tbsp. l .;
• jajce - 1 kos;
• rozine, vanilija, limonina lupina.

Priprava

1. Zmešajte skuto z jajcem, vaniljo, parjenimi rozinami, lupino in škrobom.
2. Testo odtajamo, zvijemo, razrezamo na kvadrate.
3. Izpolnite vsak kos s skuto.
4. Popravite nasprotne vogale, ki tvorijo ovojnico.
5. Podlage namažite z rumenjakom in pecite 25 minut pri 200 stopinjah.

Croissants iz testa iz plesni kvas

Izkoristite sami in vaše ljubljene z odličnim zajtrkom - pečenite rogljički iz lončenega peciva s čokolado . Ta tretma je izdelana izredno hitro in samo z dvema sestavinoma. Za polnjenje lahko uporabite trdo čokolado ali pasto, kot so nutella. Če želite, dodajte oreške ali posušene jagode.

Sestavine:

• testo - 500 g;
• čokolada - 100 g;
• oreščki narezani;
• rumenjak.

Priprava

1. Testo prepognite v tanko plast, razrezano v trikotnike.
2. V vsakem kosu položite kos čokolade in ščepec sesekljanih orehov.
3. Z vsakim trikotnikom zložite z zvitki, mast z rumenjakom.
4. Pekočite prvih 10 minut pri 220 ° C, nato 10 minut pri 180 °.

Pizza iz testa iz puff kvasa

Idealno za prijazno srečanje - pizza iz peciva v peči. Tako ravnanje lahko ostane minimalistično in lahko izpolnite vse, kar je prišlo na roko. Najbolje je združiti piščanca z gobami, dodati paradižnikove rezine in bolgarski poper, končna faza pa bo tradicionalno sira.

Sestavine:

• kvasovkano testo - 500 g;
• paradižnikova omaka - 50 g;
• file kokoši (kuhani ali ocvrti) - 300 g;
• marinirani šampinjoni - 200 g;
• paradižnik - 1 kos;
• sladka paprika - 1 kos;
• sir - 300 g.

Priprava

1. Razmrznjeno testo porazdelite na pekač.
2. Podmažite omako in raztegnite koščke mesa, gobaste plošče.
3. Pokrijte s vrčmi paradižnika in polobročev paprike.
4. Potresemo s sirom in pečemo na 200 stopinj 30 minut.

Puff pecivo s klobaso

Pripravljene jedi iz gotovega peciva lahko izgledajo zelo izvirno. Iz dveh preprostih komponent dobite zanimiv prigrizek za samopostrežno mizo. Klobase se lahko uporablja kuhano, balik, šunka ali salama, v vsakem primeru pa bo spektakularen odnos vsakemu všeč. Testo je bolje vzeti kvas.

Sestavine:

• kvasovk - 500 g:
• klobase - 200 g;

Priprava

1. Razrežite testo, razrežite na trakove široke 5 cm, dolge 15 cm.
2. Redi klobase, razdeli v polkrog.
3. Položite koščke klobase zraven drug na drugega na trakovi testa in zvijte z zvitkom.
4. Vrtnice iz luskavega peciva se pečijo na 200 stopinj 25 minut.