Piščančje noge v rokavu v peči - odlična jed, ki jo je mogoče kuhati hitro in brez težav. Možno je peko piščanca z dodatkom različnih zelenjave, s krompirjem, rižem in ajdo. Najmanj časa in truda ter pripravljena kosila ali večerja bo pripravljena.
Kako piščančje noge v rokavu?
Piščančje noge v rokavu lahko kuhamo na različne načine. Po vaši presoji se dodajo začimbe, začimbe, različne zelenjavo. Spodnja priporočila vam omogočajo popolno obvladovanje nalog in kuhanje piščanca ne samo zelo hitro, ampak tudi okusno.
- Piščančje noge v rokavu v peči lahko pečemo brez dodajanja olja, v svojem soku pa pridejo tudi zelo nežno in okusno.
- Pred peko na vrhu rokavov je priporočljivo izdelati luknje za pobeg pare.
- Piščančje noge so bile še bolj apetirne, jih je treba utrgati s soljo in začimbami vsaj eno uro pred peko.
- Za gležnje se izkažejo z rdečo skorjo, najprej se kuhajo v rokavu, nato pa se film razreže in peče še 10-15 minut pred barvo.
Glava v pečici s skorjo
Piščančja krača v rokavu v peči se dobi z okusno skorjo, če jih najprej namažete z rastlinskim oljem brez vonja, nato pa ga poškodujete z začimbami. Začimbe je mogoče uporabiti na različne načine: pripravljene začimbe za piščanca, druge začimbe po vaših željah in sesekljan česen.
Sestavine:
- piščančji krački - 600 g;
- rastlinsko olje - 70 ml;
- česen - 2 stroka;
- paprika - 1/3 žličke;
- curry - ščepec;
- koriander - ščepec;
- mlet črni poper - ¼ tsp;
- sol - ščepec.
Priprava
- V majhnem vsebniku dodajte začimbe, sol, dodajte česen, ki ga prečkate s stiskalnice.
- Teleta namažite z oljem, dišečo zmesjo in položite v rokav za pečenje.
- Piščančje krače, pečene v rokavu v peči, bodo pripravljene v 40-50 minutah.
Piščančje noge v kisle smetane v rokavu
Piščančje plavuti v rokavu so še posebej občutljivi, če jih pecijo v kislo smetano, njegova vsebnost maščobe v tem primeru ne igra glavno vlogo. Da bi meso pregorelo in postalo še bolj okusno, je treba krape brisati s soljo, začimbami, dodati kislo smetano in pustiti najmanj 30-40 minut za mariniranje.
Sestavine:
- piščančje krače - 8 kosov;
- kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
- sol - ščepec;
- naribana paprika - 2 žličke žličk;
- sušen česen - ščepec.
Priprava
- Piščančev palec podrgnil sol in začimbe, dodamo kislo smetano, premešamo.
- Gnetite gležnje v rokavu in pečemo za 180 stopinj za 30 minut.
- Potem se rokav razreže in piščančje noge prinesejo v rokavu v pečici do rdeče barve.
Piščančje noge v rokavu v sojini omaki
Noge v sojini omaki v rokavu so izredno zalivanje in začinjene. Količina sojine omake lahko po lastni presoji povečate, samo v tem primeru se soli dodajo manj, tako da se noge ne izkažejo za preveč slane. Idealna posoda za to jedo bo kuhani krompir in solata zelenjave.
Sestavine:
- piščančje noge - 4 kosi;
- rastlinsko olje - 30 ml;
- sol, poper, sušen česen - po okusu;
- sojina omaka - 1 žlica. žlica.
Priprava
- Prvič, pripravite marinado: združite olje z začimbami, sojino omako in česnom.
- Nastala mešanica preganja glave in pusti 30 minut.
- Po tem jih položite v rokav in pri 180 stopinjah pripravite 40 minut.
Shoes v majonezi v rokavu
Kosi z majonezo v pečici v rokavu se razširijo, zelo okusni in sočno. Zjutraj je priročno, da jih marinirate in zvečer takoj položite rokav in pecite. Izkazalo se je, da pripravljalno delo časa zelo malo, med pečenjem pa lahko storite še druge stvari, kar je pomembno za zasedene gospodinje.
Sestavine:
- piščančje noge - 8 kosov;
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- česen - 4 stroka;
- sol, začimbe.
Priprava
- Piščančje noge izperemo, posušimo, nasolimo, posujemo z začimbami, sesekljanim česnom.
- Dodajte majonezo, premešajte in postavite golenice v rokav.
- V filmu naredite nekaj puščic, da sprostite zrak in pecete 180 stopinj za 40 minut.
Piščančje noge s krompirjem v rokavu
Piščančje noge z okrasom v rokavu - zelo priročno, hitro in okusno. Ta recept opisuje pripravo piščančjih kračev z mladim krompirjem, lahko pa tudi uporabite staro, to ne bo še slabše. Če je krompir majhen, ga lahko v celoti pecijo, velike gomolje se najbolje razrežejo na več kosov.
Sestavine:
- piščančje noge velike - 4 kosi;
- krompir mladi - 1 kg;
- česen - 2 stroka;
- limonin sok - 1 tsp;
- timijan - 1 vejica;
- sol, začimbe;
- rastlinsko olje - 50 ml.
Priprava
- Mladi krompir se nasolji in postavi v rokav.
- Zgoraj so gleženj položeni.
- Za česen marinado skozi tisk, dodajte sol, začimbe, limonin sok, maslo in premešajte.
- Marinado prelijte v vrečko z glavnimi sestavinami, rob je pritrjen in pretresen.
- Pri 180 stopinjah piščančje noge s krompirjem v pečici pečemo v pečici 40 minut, nato se pakiranje razreže in kuhamo še 20 minut.
Piščančje golim delom z rižem v rokavu
Piščančje noge z rižem v rokavu - odlična alternativa plovu. Rice najprej temeljito speremo, da očistimo vodo, nato pa prelijemo z vrelo vodo za oteklino. Nato je križ skupaj s tekočino nameščen v rokavu in tako, da ne teče, robovi se previdno pritrdijo. Riž, kuhan s krčkami na ta način, je grozden in zelo okusen.
Sestavine:
- piščančji krački - 1 kg;
- riž - 1,5 skodelice;
- čebula - 2 kosi;
- korenje - 1 kos;
- sol, črn poper, začimbe za piščanca - po okusu;
- zemlja paprika, kurkuma - za ½ tsp;
- voda - 1 steklo.
Priprava
- Riž izperemo, vlijemo z vrelo vodo in pustimo eno uro.
- Piščanca nasoljena, podrgana z začimbami in levo 30 minut.
- Čebula drobno sesekljana, korenje razrezane vrči.
- Ena stran rokavov je pritrjena, položite piščanca, riž, zelenjavo, sol v njo in premešajte.
- Nalijte se v vodo in privezajte drugo stran rokava.
- Pri temperaturi 180 stopinj bodo piščančje noge z rižem v rokavu v peči pripravljene v 50 minutah.
Piščančji kraček v rokavu z zelenjavo
Piščančje noge z zelenjavo v rokavu - jed, čeprav preprosta, a zelo okusna, dišeča in uporabna. Pomembno je, da priprava časovnih komponent traja zelo malo, preostali del pečice pa že to storite sami. Na ta način lahko pripravite ne samo noge, ampak tudi druge dele piščanca. Poleg teh zelenjave se lahko drugi varno uporabljajo.
Sestavine:
- piščančje krače - 5 kosov;
- krompir - 4 kosi;
- čebula, korenje - 1 kos;
- zelje - 150 g;
- koren zelene - 50 g;
- lovorjev list - 2 kosov;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice.
Priprava
- V skledo postavite krompir narezan narezek, korenje in zelje, polkrog čebule, sesekljano zeleno.
- Vse to je nasoljeno, začinjeno z začimbami, dodano z oljem in mešamo.
- Glave so oprane, nasoljene in začinjene z začimbami.
- Teleta v rokavu za pečenje z zelenjavo pri 180 stopinjah bo pripravljena v 40 minutah.
Piščančje noge z gobami v rokavu
Glave v rokavu v peči, pečene s šampanjci in sira, pridejo zelo okusno, nežno in dišeče. Posoda se lahko služi ne samo za večerjo, temveč tudi za praznično mizo. Če so gobe majhne, se uporabljajo v celoti, veliki šampinjoni so najboljši rezani na rezine. Sir lahko takoj napolnimo s sestavinami ali celo po rezanju filma, da naredi apreturo.
Sestavine:
- piščančje krače - 5 kosov;
- sveži šampinjoni - 150 g;
- sir - 100 g;
- kisla smetana 15% vsebnost maščobe - 4 tbsp. žlice;
- krema za maščobo - 100 ml;
- sol, poper;
- curry, kurkuma - za ½ tsp;
- olje - 1 žlica. žlica.
Priprava
- Glave so podrgnjene s soljo in začimbami.
- Mešajte jih v rokav, nalijte olje, dodajte sesekljane gobe in prelijete v mešanico kisle smetane in smetane.
- Pečemo piščančje noge v rokavu v peči pri 200 ° C za 30 minut, nato rezite film, pokažite komponente s naribanim sirom in pečemo do rdečega.
Piščančje noge z ajdo v rokavu
Piščančje noge v rokavu za pečenje, takoj kuhane z ajdo, - odlična možnost za krepko večerjo . To je veliko bolj okusno kot le ajdov kaša z mesom. V procesu priprave komponente kombinirajo okus, ki se dopolnjujejo, tako da nastajajoča jed sestane tako apetično.
Sestavine:
- ajdovi drobljenci - 1,5 skodelice;
- vrela voda - 2,5 skodelice;
- piščančji krački - 1 kg;
- čebula - 1 kos;
- korenje - 2 kosi;
- česen - 4 stroka;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- zemlja muškatni oraščić, zemlja paprika - za ½ tsp;
- sol, poper.
Priprava
- Ajdova oprana, vlije z vrelo vodo in pusti, da nabrekne.
- Piščančje noge so posejane s soljo, začimbami in sesekljanim česnom.
- Strmi čebulo in korenje.
- Otečena ajda skupaj s preostalo vodo postavi v rokav, nato pa širijo zelenjavo in piščanca.
- Tesnilo je dobro pritrjeno in 40 stopinj pečeno 40 minut.