Recepti za piščančje noge v sojini omaki so nam že dolgo prišli iz orientalske kuhinje. Kuhanje te jedi je zelo preprosto, vendar se zdi okusno okusno in izvirno. Najbolje jih uporabite s kuhanim rižem, svežo zelenjavo ali pire krompir. Poskusite in kuhajte piščančje noge na spodaj opisanih receptih in se prepričajte, kako čudovito in precej enostavno.
Piščančje noge v sojini omaki v ponvi
Sestavine:
- piščančje noge - 1 kg;
- začimbe;
- rastlinsko olje;
Za omako:
- medu cvetlični - 2 tbsp. žlice;
- Dijon gorčica - 2 tbsp. žlice;
- klasična sojina omaka - 6 tbsp. žlice;
- ketchup akutni - 4 tbsp. žlice;
- začimbe;
- česen - 1 klobuček.
Priprava
Torej, piščančje noge so dobro oprane, zmijejo, odstranjujejo presežne dlake in posušijo s papirnatimi prtiči. Nato jih položite na ogrevan krožnik in cvrtite na rastlinsko olje, dokler ne rahlo obesimo mesa. Tokrat naredimo omako za posodo. Da bi to naredili, premešajte med s ketchupom, dodajte gorčico, stiskate česen skozi stiskalnico in prelijte v sojino omako. S soljo, papriramo po okusu in temeljito premešamo. Mešano pripravljeno mešanico previdno vlijemo v meso in jih počasi segrevamo 10 minut, obračamo meso. Končane piščančje noge v soja-medu omaki so tako sočne in okusne, da si lizati prste! In lahko jim služi s skoraj vsako stranico.
Piščančje noge v sojini omaki v multivarku
Sestavine:
- piščančje noge - 4 kosi;
- začimbe;
- krompir - 500 g;
- Bolga paprika - 2 kosi;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice.
Za marinado:
- česen - 2 stroka;
- klasična sojina omaka - 4 tbsp. žlice.
Priprava
Sojino omako se zmeša z zdrobljenim česnom in premeša. Piščančje noge namažemo s soljo, jo položimo v globoko skledo in jo napolnimo s pripravljeno marinado. Vse skupaj zaprite in pokrijte s pokrovom ali drugo ploščo na vrhu. Medtem ko je meso marinirano, se bomo ukvarjali z okrasjem. Krompir se očisti in razreže na majhne koščke. Sladka bolgarska paprika se predeluje, opere in razreže s tankimi slamicami. Zdaj vklopite multivark in nalijte malo rastlinskega olja v skledo. Na dnu ležite meso, shkurochkoy navzdol, tako da se med kuhanjem malo ocvrti. Od zgoraj zaspimo z vsemi krompirjem in poprom, brez mešanja. Dodajte nekaj vode, sezono s soljo po okusu in zaprite pokrov. Izberemo način "Baking" in zaznamo točno 45 minut. Na voljo je nekoliko drugačen način izbire, na primer "Kaljenje", nato pa se bo čas kuhanja rahlo povečal in bo približno eno uro.
Piščančje noge v sojini omaki v peči
Sestavine:
- piščančje noge - 4 kos.
Za marinado:
- ketchup Tatar - 50 ml;
- medena tekočina - 30 ml;
- sojina omaka - 70 ml;
- začimbe.
Priprava
Piščančje noge pazljivo sperite pod tekočo vodo, zdravite po potrebi in jih položite ven