Pearl ječmen je jed, ki je neverjetno uporabna za človeško telo. Mnogi ljudje ne želijo kuhati, verjamejo, da bo trajalo veliko časa in truda. Vendar pa vse gospodinje ne vedo, da je mogoče biserno barico kuhati čudovito, ne da bi namakali, ampak kako, zdaj vam bomo povedali.
Kako hitro zvariti biser bar brez namakanja?
Sestavine:
- biserno ječmenovo suho žito - 50 g;
- voda 145 ml;
- soda - ščepec;
- sol.
Priprava
Pred vrenjem brez namakanja bisernega ječmena oklepa žganja, olupljeno z vročo vodo in posodo pospravite v peč, prižgite srednji ogenj. Po vrenju izpustite tekočino, ponovno napolnite biser z vodo, dodajte sol po okusu, vrgnite ščepec sode, jo pokrijte in pokrijte približno eno uro, dokler ni pripravljena.
Perlovka v multivarku brez namakanja
Sestavine:
- žitarice iz biserne pese - 185 g;
- voda 505 ml.
- maslo;
- začimbe.
Priprava
Temeljito sperite krup, nato pa nalijemo v zmogljivost multivark in nalijte strmo vrelo vodo. Zaprite napravo s pokrovom, izberite program "Ajda" in nastavite časovnik 75 minut. Po 15 minutah dodajte začimbe in rezino masla. Po zvočnem signalu smo na zaslonu nastavili način "Ogrevanje" 40 minut in pustimo, da se kaša kaše infiltrira. Postavimo posodo na ploščah in služimo kot krepko stransko krožnik z vsako posodo.
Kako okusno kuhati biserni ječmen na okrasu brez namakanja?
Sestavine:
- izbrani biserni ječmen - 45 g;
- Sveže gobe - 145 g;
- povprečje korenja - 45 g;
- čebula - 45 g;
- kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob - 25 ml;
- voda;
- rastlinsko olje - 25 ml;
- začimbe.
Priprava
Temeljito speremo drobljenec, vlijemo vrelo vodo in zavremo do polovice kuhanega, prelijemo po okusu. Medtem se gobe predelujejo in razrežejo na majhne plošče. Čebula in korenje se očistijo, drobno razrezane in mimo vseh pripravljenih zelenjave na ogretem rastlinskem olju. Sedaj vzemite lončke, dajte jim prvo biserno kašo, nato pa zelenjavno pečenje in začimbe z začimbami. Top namažite s kislo smetano in nalijte vodo, da pokrijete vse vsebine. Pokrovce zapremo in lonce odpremo v ogreto pečico. Kuhamo kašo 40 minut pri 165 stopinjah.
Koliko kuhati biser bar brez namakanja v juhi?
Sestavine:
- biserni ječmen - 25 g;
- krompir velik - 105 g;
- kumare soljene - 50 g;
- čebula - 45 g;
- korenček povprečno - 1 kos;
- začimbe;
- juha - 985 ml;
- rastlinsko olje - 10 ml.
Priprava
V vroči vodi izlijemo skorjo, speremo pred tem in jo zavrite. Nato se tekočina rahlo izprazni in biserna plošča se ponovno postavi v vrelo vodo in kuhana približno uro na majhnem ognju.
Medtem čiščenje čebule, korenja in zelenjave s slamicami. Nato jih narežite na rastlinsko olje do zlate barve, prelijete po okusu. Odkupimo krompir, jih razrežemo na majhne kocke in rezimo kumare na rezine.
Ločeno v ponvi kuhajte mesno juho, vrgajte krompir in položite končno biserno kašo. Vsebino segrejemo 5 minut, nato pa dodamo pečenko in soljeno kumarico. Zaželite začimbo z začimbami in kuhajte do mehkobe zelenjave.
Kako kuhati biserni ječmen na vodi brez namakanja v mikrovalovni pečici?
Sestavine:
- biserni ječmen - 45 g;
- voda - 135 ml;
- maslo;
- začimbe.
Priprava
Temeljito speremo drobljenec, ga damo v steklovino, napolnimo z vodo in ga napolnimo v mikrovalovno pečico 15 minut pri maksimalni moči. Ko poteče čas, zmanjšamo moč in pustimo, da se kaša pokaži, dokler ni popolnoma kuhano. Nato namažemo rezino kremastega olja, ga zmešamo, zacnimo z začimbami in posodimo mizo kot okras.