Na ideje izvirnih in okusnih jedi za večerjo, ki vam ne bodo prikrajšani za ostanke moči po delu, se bomo pogovarjali v tem gradivu.
Slastna jajčevca za večerjo
Če po prejšnjih večerjih ste zastarali ostanke riža, potem ga uporabite, da naredite to preprosto pečenje.
Sestavine:
- jajčevci - 480 g;
- korenje - 210 g;
- stebla zelene;
- čebula - 115 g;
- česen - 3 zobe;
- kuhani riž - 260 g;
- paradižnikova pasta - 10 g;
- rastlinska juha - 140 ml;
- lupina ene limone;
- paradižnik - 170 g;
- sir - 115 g.
Priprava
Vsa zelenjava s seznama se razreže na velike kocke in ocvrsti skupaj do mehkega, ne pozablja pa, da dopolnjuje mešanico s ščepcem soli. Na samem koncu dodajte zelenjavo s česnom in zmešajte vse z paradižnikovim, rženim in kuhanim rižem. Dodajte kocke svežega paradižnika in posodo razdelite v pekač. Vlijemo kremo s brozgo in potresemo sira na vrhu. Samo pol ure na 200 stopinj in okusna domača večerja za družino je pripravljena.
Svinjska večerja je hitro in okusna
Posoda iz svinjine je lahko težka za večerjo, če izberete maščobe. Kjer so bolj uporabne lahko svinjska rebra, predhodno očiščena iz masti in trakov ter pečena v družbi zelenjavnega okrasa in dišeče marinade.
Sestavine:
- sok ene limone;
- listi svežega timijana - 2 tbsp. žlice;
- pušča svež rožmarin - 2 tbsp. žlice;
- česen - 6 zob;
- krompir - 780 g;
- češnjev paradižnik - 260 g;
- svinjska rebra - 1,2 kg.
Priprava
Limonin sok z drobno sesekljanim zeliščem in česnom. Dodajte koščke svinjskih rebrov v marinado, dobro sol. Manjše gomolje krompirja je treba očistiti s krtačo in položiti na pekač s paradižniki. Zelenjavo potresemo z oljčnim oljem in soljo. Na vrhu zelenjave postavite svinjska rebra in posodo pospravite na 200-stopinjsko pečico 40 minut.
Slastna solata za večerjo
Če se nahajate pri pripravi lahke, večerne prehrane, bo ta solata idealna možnost. Piščančji file na žaru na svojem okencu sovpada s svežo zelenjavo in številnim zelenjem.
Sestavine:
- mešanica solate - 140 g;
- kumar - 115 g;
- paprika - 130 g;
- češnjev paradižnik - 200 g;
- korenje - 70 g;
- piščančji file - 170 g;
- kruh kruha;
- Balzamični kis, oljčno olje - po okusu.
Priprava
Piščanca pripravite in jo na suhem, dobro ogrevani rešetki za žar pripravite do konca. Pustite, da se meso rahlo ohladi, nato pa zgrabite zelenjavo: izberite solato, rezano kumarico in papriko, delite češnjev paradižnik na polovico in sirijte korenje. Zmešajte zelenjavo skupaj z zelišči in začutite z mešanico kisa in oljčnega olja po okusu. Suh kruh v suhem ponevu in rez. Na vrhu mešanice solate položite piščanca in posujte z vsemi krutami.
Večerja od bučke hitro in slastno
Špageti iz bučk je eden glavnih trendov zdrave prehrane v zadnjih letih. Če želite narediti testenine iz različnih zelenjadnic, lahko uporabite tradicionalno rdečo za korejsko korenje ali samo oster nož, vendar pa bo ta možnost porabila veliko več časa in energije.
Sestavine:
- piščanec - 480 g;
- paradižnikova omaka - 680 ml;
- bučke - 4 kosov;
- Naravni sir - 55 g.
Priprava
Piščančje ovijanje v mleto meso, sezono z soljo in sveže mletim poprom, nato pa slepim v majhnih mesnih kroglicah. Vsaka od mesnih kroglic pečemo do zlate rjave barve. Medtem ko je meso porjavljeno, rezite squash s tankimi slamicami. Nalijte mesne kroglice s paradižnikovo omako, dodajte bučke iz rezin in vse dokler niso pripravljeni. Posodo posodite pred sesanjem.