Mnogi ljudje, ki so odraščali v Sovjetsko zvezo, so bili včasih ne tako, kot so bili! Dejansko je bila prejšnja različica izdelana po drugem receptu v skladu z državnimi standardi. In zdaj je težko najti sedanji "GOST" sladoled, sam GOST pa je že dolgo spremenjen. Vendar pa je v obrambi sodobne različice mogoče ugotoviti, da je njegova kalorična vrednost veliko nižja, saj je odstotek naravne maščobne smetane nižji. O tej in drugih razlikah v vrstah sladoleda boste izvedeli iz tega članka.
Koliko kalorij je v sladoledu?
Najbolj približen okus sovjetskega sladoleda je v naših dneh - plombir. Vsebuje približno 15% maščob, njegova vsebnost kalorij je veliko višja od drugih, vendar okusi bolje.
Za 100 gramov klasičnega polnjenja imate 230-250 kalorij, in če izberete sorto z oreščki, čokolado, marmelado in drugimi dodatki, dodajte še 50-100 enot.
Na vprašanje, koliko kalorij v sladoledu v čokoladi je težko odgovoriti nedvoumno - veliko je odvisno od sestave. Povprečna različica je enačena s sladoledom in se razlikuje le v prisotnosti kakava v sestavi, v povezavi s katero imajo majhno razliko v vsebnosti kalorij - 215 kcal in 191 kcal.
Sladoled "krem-brulee" ima vsebnost kalorij, kot kremasto - 191 kcal. Omeniti je treba, da so te številke približne, saj se lahko sestava in energijska vrednost različnih proizvajalcev razlikujejo.
Lahko dobim sladoled z dieto?
Da bi začeli proces delitve maščobe v telesu, je treba zagotoviti, da je vsebnost kalorij v izdelkih, ki ste jih porabili za dan, nižja od ravni energije, ki jo morate porabiti na dan.
Ta številka je treba izračunati posamezno, vendar približno na dan za hitro
Škoda sladoleda z rastlinskimi maščobami
Mnogi kupujejo poceni sorte sladoleda, ki vključuje rastlinsko maščobo. Praviloma je to poceni nizko palmovo olje, ki slabo vpliva na zdravje. Torej, na primer, njegova uporaba v živilih ogroža zvišanje ravni "slabega" holesterola v krvi, povzroča trombozo in bolezni srca in ožilja.