Ovsena kaša ni samo okusna in uporabna kaša. Spodaj boste našli recept za ovsene piškote doma.
Ovseni keksi - recept
Sestavine:
- pšenična moka - 75 g;
- sladkor - 110 g;
- cimetova tla - ščepec;
- sol - ščepec;
- tekoča naravna vanilija - 1 čajna žlička;
- muškatni orešček - ščepec;
- rafinirano rastlinsko olje - 70 ml;
- pecilni prašek - 5 g;
- ovseni kosmiči - 110 g;
- Sveže iztisnjeni pomarančni sok - 55 ml;
- orehi, ostruženi - 100 g.
Priprava
Pečica se takoj segreje do oznake 180 stopinj. Orehi razrežemo na majhne koščke z nožem. Mešamo moko s sladkorjem, začimbami, praškom za peko in soljo. Pour pomarančni sok, rastlinsko olje, vanilija in mešamo. Zdaj prelijte ovseno kašo, oreške, rozine in premešajte. Od prejete mase smo kroglice približali iz kroglice za namizni tenis. Če se testo ne drži pekača, je bolje narediti s pekovskim papirjem, nato pa bomo položili krogle na njej. Piškotke pošiljamo v pečico 15 minut in nato ohladimo in služimo skupaj s čajem, mlekom ali kompotom .
Ovseni keksi z banano - recept
Sestavine:
- moka - 150 g;
- ovseni kosmiči - 140 g;
- banane - 200 g;
- maslo 73% maščobe - 140 g;
- pecilni prašek - ¼ tsp;
- sladkor - 75 g;
- medu - 2 tbsp. žlice;
- jajca - 1 kos;
- orehova zrna - 90 g;
- sol - ščepec.
Priprava
V globokih posodah zmešamo ovseno kašo z moko, sladkorjem in praškom za peko. Očistimo banane in obračamo kašo v pire. Jedrca oreškov se razrežejo na majhne koščke. Ločeno priključite medu, jajce in maslo. Banana pire krompir v suhi mešanici, nalijte oreške in prelijete vrh z mešanico oljnatih jajčec. Vse dobro premešamo. Za ovsene kosmiče pustite testo 20 minut. Potem pokrijte pekač s pekačem in položite na razdalji 5 cm od drugega dela testa. Približno 20 piškotkov piškotov je treba sprostiti. Pečemo ga 17 minut pri temperaturi 210 stopinj. Po tem temperaturamo na 100 stopinj in posušimo piškote še 10 minut.
Ovseni keksi z medom - recept
Sestavine:
- moko - 1 steklo;
- kisla smetana 20% vsebnost maščobe - 120 g;
- med - 0,5 skodelice;
- olje - 110 g;
- sladkor - 100 g;
- ovseni kosmiči - 160 g;
- pecilni prašek - 1 majhna vrečka.
Priprava
Moko zmešamo s praškom za peko in temeljito presejemo skozi sito. Mešajte maslo s sladkorjem. Dodamo kislo smetano, medu, ovsene kosmiče, mimo mesne mlinice, jajc in prešane moke. No, vse je gneteno in valjano v tanko plast. Debelina mora biti približno 5 mm. Z različnimi kalupi rezite obdelovance in jih pečemo v predgretem pečici za 200 stopinj približno 15 minut.
Mehki ovseni keksi - recept
Sestavine:
- pšenična moka - 190 g;
- maslo 73% maščobe - 190 g;
- kokošja jajca - 2 kosi;
- beli sladkor - 55 g;
- sladkor rjava - 90 g;
- ovseni kosmiči - 155 g;
- pecilni prašek - 10 g.
Priprava
Najprej odrežemo ovsa v predelovalec hrane. Potem jih vlijemo v ploščo in jo pošljemo v posodo kombajna