Zamrznjeni poper je idealen pripravek za vse hostese, za zimo. Zelo priročno je dodati v različne jedi. Zamrznjen poper za zimo - poklic je precej enostaven in vsaka oseba jo lahko obvlada. Če kljub temu še vedno dvomite, vam bomo z veseljem povedali, kako zamrzniti papriko in si privoščiti vitamine celo zimo.
Kako pripraviti bolgarski poper za zamrzovanje?
Za zmrzali je najbolje uporabiti veliko zrelih plodov z debelimi stenami. Tak poper ima svetel okus in veliko več časa ohranja svoj okus. Torej, ko ste se odločili zamrzniti zelenjavo za zimo, pepper strupe najprej temeljito opere pod mrzlo vodo, posušite na brisaču, skrbno odrežite nogo in nežno očistite vsa semena.
Kako zamrzniti bolgarskega popra?
Obstaja več načinov zamrzovanja sladkega bolgarskega popra . Na primer, za polnjenje moramo pripravljeno zelenjavo pustiti celoto in jih položiti skupaj. Zato morate dobiti "kupolo", ki ga takoj odstranimo v zamrzovalnik. Kot pri drugi metodi, tukaj, kuhano oprano in olupljeno papriko razrežemo na majhne koščke in položimo v posebne vreče za zamrzovanje.
Namizni pribor za zamrzovanje bolgarskega popra
Če je v vašem zamrzovalniku povprečna paleta, je za takšno pripravo odlična. Če pa v fotoaparatu obstajajo samo standardne police, morate vnaprej pripraviti plastični pladenj, ki ne bo zamrznil stene zamrzovalnika. Pripravljen pladenj, predhodno obložen z bombažno čisto krpo, nato raztegnite "turrets" ali izlijete koščke popra. Pokrovček zelenice pokrivamo od zgoraj s čisto krpo, tako da ni nobenih razpok in pošiljamo zelenjavo v zamrzovalnik. Ponavadi je termin zamrznitve
Kako uporabljati zamrznjenega sladkega popra?
Zamrznjeno zelenjavo uporabite na naslednji način: nalijte jo v ponev, napolnite s hladno vodo in nekaj sekund ustavite. Ko je poper malo podtata, ga dodamo k vsaki posodi.