Vsakdo, ki je naletel na tako stanje, razume, da prehrana za aterosklerozo ni odrešenje zdravnikov, temveč nujnost. V tej bolezni na stenah arterij so deponirane snovi, ki povzročajo resno grožnjo cirkulacijskemu sistemu. Dieta za aterosklerozo posod, aorte in spodnjih okončin je enaka.
Čiščenje prehrane za aterosklerozo: splošne informacije
Prehrana pri aterosklerozi karotidnih arterij, možganov in vseh drugih vrst te bolezni predpostavlja predvsem zmanjšanje kaloričnega vnosa hrane za približno 1/5 del in ne glede na to, kaj ste navajeni za prehranjevanje, ampak iz norme za vas (izračuna se iz razmerja med višino, težo in starostjo, in jo je mogoče izračunati s pomočjo posebnih analizatorjev telesnih parametrov).
Kljub temu, da zmanjšate skupno vsebnost kalorij v dnevni prehrani, to morda ne bo dovolj, zato je treba poleg dneva raztovarjanja, ki jih je treba redno izvajati redno (to je vedno ob sredah), redno izvajati na isti dan v tednu. Bolje je, če je mono-dieta - hrana z enim izdelkom ves dan. Kumara, jogurt, jabolka ali skuta vam bo ustrezala.
Dieta, ki jo zahteva ateroskleroza, ima lastne izjeme in recepte. Potrebno je zmanjšati vsebnost kalorij v prehrani, pri tem pa zavreči naslednje sestavine:
- sladkarije, pekači, slaščice;
- sladkor, med, marmelada;
- beli kruh;
- maščobna živila (dovoljena so samo nerafinirana olja).
Pri tem je treba omejiti, vendar ne izključiti naslednje skupine izdelkov:
- možgani, jetra, ledvice;
- zlasti jajca in rumenjaki;
- namizni sol (do 8 gramov na dan);
- različne vrste kaviarja.
Treba je opozoriti, da maščobe v vaši prehrani ne smejo biti večje od 60 gramov na dan. Za nadzorovanje tega kazalnika je najprimernejši začetek elektronskega živilskega dnevnika, kjer morate vnesti izdelke in njihovo količino, ki sam po sebi upošteva kalorije, beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate. Številna spletna mesta ponujajo to storitev brezplačno.
Količina beljakovin v vaši prehrani se lahko izračuna tako, da pomnoži 1,2 z vašo težo. To pomeni, da s težo 60 kg potrebujete približno 72 gramov beljakovin na dan. Večina je beljakovin živalskega izvora, 30% pa jih lahko pridobimo z naravnimi beljakovinami. V ta namen so prednostni naslednji izdelki:
- meso brez maščobe, ribe;
- jajčni beljak;
- svež sir, posneto mleko;
- fižol, grah;
- ovsena kaša in ajda.
Priporočljivo je redno jemati askorbinsko kislino, ker je v tem položaju nujno za zdravje vaskularnih žil in jemati trikrat dnevno hidrokarbonatno-sulfatne ali hidrokarbonatno-natrijeve mineralne vode. To je potrebno le, če ni krvnega obtoka.
Poleg tega morate v svojo dieto vključiti naslednje skupine izdelkov, ki bodo pomagali očistiti in obogatiti vitamine telesa:
- sled, rakovice, lignje, kozice, trepangi, školjke;
- zelenjava, morsko kale, česen;
- kruh iz polnozrnate moke;
- sadje, zelenjava, jagode, sokovi;
- ajde;
- gobe.
S takšno prehrano, ateroskleroza za vas ni grozna in ne bo povzročala nevšečnosti.
Dieta za aterosklerozo: enodnevni meni
Verjetno boste lažje krmarili v vseh izdelkih, če obstaja
- 1. zajtrk : ajdova kaša - 90 g, omlet z mesom - 140 g, čaj z mlekom.
- 2. zajtrk : solata iz morskega kala - velik delež.
- Kosilo : zelenjavna juha - velik delež, kosi z okrasom zelenjave - 120g.
- Popoldanski prigrizek : čaj iz kuge - kozarec, valj iz polnozrnate moke - 50 g.
- Večerja : pečene puste ribe - 85 gramov, zelenjavni okras, čaj z mlekom.
Takšna prehrana vam bo omogočila, da se ne boste le počutili dobro, temveč tudi skrbeti za vaše zdravje.