Daisies na zeleni travnik ... Njegova svežost, ta solata lahko vrne poletno razpoloženje tudi v zimski zimi. Obstaja veliko načinov za pripravo kamilice solate, vendar vsi recepti združujejo eno stvar - luska jed z majoneznim prelivom. Razmislite o nekaj osnovnih različicah jedi.
Solom iz kamilice z roza lososom
Sestavine:
- roza losos je svež - 300 g;
- jajca - 4 kosi;
- riž -1/2 kosov;
- sveže kumare - 2pcs;
- korenje - 3 kosi;
- čebula - 2 kosi;
- majoneza;
- listi zelene solate;
- sol, kis, začimbe.
Priprava
Riž kuhamo v slani vodi, izsušimo, ohladimo in pomešamo z majonezo. Losos s kruhom in enim korenčkom zavijemo, lahko dodate začimbe po okusu. Kul ohladimo, ga gnetemo z vilicami. Če se ne želite zmešati, vzemite rožnati losos v pločevinkah, vendar se sveže zdijo dišeče. Čebula, drobno sesekljana in marinirana v hladni vodi s kisom (10-20 minut). Preostalo korenje je oblečeno v rastlinsko olje. Cut kumare v majhne slamice. Kuhana jajca, ločeno beljakovine in rumenjaka, na majhnem grju. Postavite posodo z listi solate. Z zgornjega roba, v obliki cvetov, položite plasti: riž, rožnati losos, čebulo, korenje, oblogo vsakega sloja z majonezo, nato pa damo kumare. Malo več majoneze. Zaspite z jajci: cvetni listi - beljakovinski, srednji rumenjak. Kamilica je pripravljena. Zadnji svetel dotik je ladybug paradižnikovega ruma in oljk. Otroci bodo navdušeni!
Francoska salama s kamilico
Ta solata je zelo lahka, rafinirana in enostavna za izvajanje.
Sestavine:
- čokoladna solata - 2 kosi;
- jajca - 6 kosov;
- jabolka kislih sort - 2-3 kosov;
- sir - 200 g;
- majoneza - 3-4 žlice. žlice;
- peteršilj - 3-4 veje;
- korenje - majhno.
Priprava
Čebula, drobno sesekljana, olupljena z vrelo vodo, da zapusti grenkobe. Kuhajte trda kuhana jajca in sir na majhnem graterju. Odlepimo jabolka iz lupine in jedra ter jih postavljamo na rdečo. Postavili smo jih v plasti, vsaka obetavna majoneza: čebula, jajca, jabolka. Vrh s sirom. Naredimo nakit. Iz beljakovin preostalih jajc smo izrezali majhne kamilice. Majhen trik - v ta namen je nož z ostrim tankim rezilom boljši. Cvetovi so narejeni iz predhodno kuhanih korenčkov. Končane marjetice so zasajene na solati med vejicami peteršilja.
Solom s kamilico s piščancem
Sestavine:
- piščančji file - 400 g;
- sveže gobe - 250 g;
- krompir - 3 kosi;
- čebula - 1 kos;
- konzervirani ananas - 1 can;
- sir - 100 g;
- jajca -5 kosov;
- majoneza;
- zelena solata, peteršilj, koper;
- sol, rastlinsko olje.
Priprava
Šampinjoni žarejo s čebulo. Kuhan piščanec, krompir in ananas, razrezane na kocke. Sirimo sirimo na sredino. Na listih solate zložene plasti, promazyvaya vsakogar z majonezo: krompir, gobe, piščanec, ananas, sir.
Vrh je dobro mazan z majonezo. Od naribanega rumenjaka oblikujemo sredino kamilic, cvetni lističi od polovice beljakovine razrezamo na tanke plošče. Potegnite cvetlični travnik z veliko zelenja.
Solom iz kamilice s čipsom - recept
Sestavine:
- piščančji file - 600 g;
- jajca - 3 kosi;
- marinirana koruza-3 tbsp. žlice;
- gobaste gobe - 200 g;
- sir - 200 g;
- majoneza - 100 g;
- čipi za dekoracijo;
- sol.
Priprava
Kuhan piščančji file na kocke, gobe - tanke plošče.
Na vrhu položimo koruzo, na straneh - cvetni lističi. Pripadniki zdrave prehrane lahko zamenjajo žetone z daikonom (ne pozabite, da se 20-minutni kosi posekajo v soljeni hladni vodi).
Povzemanje. Razlike na cvetni in solatni temi so super, in kako narediti kamilico solato je odvisno od vas. Ne bojte se eksperimentov, spremenite sestavine po vašem okusu, podarite domišljijo v dekoraciji in bolj zeleni. Prav gotovo ni napačnega recepta za soljo kamilice, in to je zagotovilo uspeha vaše kulinarične mojstrovine.