Danes bomo z bralci delili najbolj priljubljene recepte za solate s baziliko, ki bodo pogosto pomagali vsakemu gospodarju pripraviti na počitniško ali romantično večerjo.
Odlična in sočna solata z baziliko, paradižniki in mozzarello vas bo zagotovo popeljala do sončne Grčije, da boste pozabili na težave in popolnoma izginili v nepozabnem okusu.
Lahka in občutljiva solata z baziliko in paradižniki
Sestavine:
- paradižnik - 2 kosov;
- mozzarella - 1 noga;
- bazilika - po okusu;
- Balzamični kis - 1 žlica. l .;
- olivno olje - 1 žlica. l .;
- sol in poper - po okusu.
Priprava
Paradižnike temeljito speremo, posušimo, izrežemo korenine. Nato razrežite vsak vrček debeline 5 mm. Potem smo na enak način rezali mozzarello. Če želite, lahko uporabite še en sir, kot so feta, ricotta ali brynza .
Zdaj pranje in izpusti baziliko. Nato se izmenično položite na krožnike mocarela in paradižnika. Pred servisiranjem dodamo sol in poper, potresemo z balzamičnim kisom in prelijemo z olivnim oljem. In končno, okrasimo prigrizek z zelišči - solata z baziliko in mozzarella je pripravljena!
In v čakalni vrsti imamo še eno preprosto, a zelo okusno in uporabno solato. Mirna zelenica in nežne ribe nikomur ne bodo pustili ravnodušnega. Zato smo se odločili deliti s svojimi bralci recept za solato z baziliko in tunijo.
Slastna solata z baziliko in tuni
Sestavine:
- tuna v pločevinkah - 1 pločevinka;
- paradižnik - 250 g;
- kumar - 100 g;
- Bolgarski poper - 100 g;
- česen - 1 stroka;
- bazilika - po okusu;
- oljčno olje - 3 žlice;
- cedre;
- sol in poper - po okusu.
Priprava
Prva stvar je, da odtehta sok iz konzervirane hrane. Nato temeljito sperite zelenjavo in zelenjavo ter posušite. Sveže kumare, razrezane v kroge. Po tem se paradižnik razreže na kocke in po želji odstranimo jedro, tako da solata ni tekoča.
Nato v lepe sklede narezane kumare, bolgarski poper, paradižnik, česen, bazilika in tuna. Po tem poskusimo posodo z oljčnim oljem, soljo in poprom. Nežno premešajte in končno okrasite solato z borovimi oreščki in vejami bazilike.