Salate s topljenim sira imajo odličen okus, prijetno aromo in določeno pikantnost. Ta jed bo vedno vaš vrhunec na mizi in bo prosil goste. Nudimo vam nekaj zanimivih receptov za pripravo solate s topljenim sirom, ki ga boste zagotovo cenili.
Mimoza solata s topljenim sirom
Sestavine:
- korenje - 2 kosi;
- krompir - 4 kosi;
- krem sir - 2 kosi;
- žarnica - 1 kos;
- jajce - 4 kosi;
- konzervirane ribe - 200 g;
- majoneza - po okusu;
- zelenice.
Priprava
Krompir in korenje se sperejo iz blata, kuhajo, olupljajo in pospravijo na velikem rezilu. Jajca so trdo kuhana, ločimo beljakovine iz rumenjaka. Proteini zdrobijo na velikem korenu in rumenjaku - na globo. Konzervirano ribico z vilico gnetemo. Poklićite majhne in zdrobljene in oćesne. Spojjeni siri narežemo na velikem rezilu.
Sedaj položite vse plasti v skodelico solate, promazyvaya vsakomur z majhno količino domače majoneze . Torej najprej pokrijemo dno s krompirjem, nato pa konzervirano hrano pomešamo s čebulo, nato pa nadaljujemo s kremnim sirom, nato pa veverice, korenje in okrasimo posod z rumenjaki. Solato smo dali v hladilnik in na zahtevo potresli s svežimi zelišči.
Jevrejska solata s topljenim sirom
Sestavine:
- krem sir - 2 kosi;
- česen - 4 stroka;
- majoneza.
Priprava
Skuta iz skute, rešetke česna in skozi tisk. Vse sestavine zmešamo v plošči in napolnimo pripravljeno solato s topili in česnom majonezo.
Gurmanska solata s topljenim sirom
Sestavine:
- krem sir - 3 kos;
- korenje - 3 kosi;
- jajce - 3 kosi;
- česen - 2 stroka;
- majoneza;
- začimbe.
Priprava
Jajca se trdno, očistijo in rešijo. Sladkani predelani sir je tudi drobno sesekljan. Korenje oprane, očiščene in razrezane slamice. Zdaj združimo vse sestavine v skodelici solate, dodamo česen in dobro premešamo. Posodo napolnimo z majonezo, začasno z začimbami, ponovno premešamo in ga nekaj ur položimo na hladilnik.
Solata s prekajenim stopljenim sirom
Sestavine:
- krakovne palice - 500 g;
- sir - 150 g;
- stopljeni dimljeni sir - 100 g;
- konzervirani ananas - 100 g;
- česen - 2 stroka;
- majoneza.
Priprava
Stisnjeni sir s prekajenim okusom in preprost siri na robu. Ananas se razrežejo na majhne kocke, palčke pa se razrezajo v majhne koščke. Zdaj združimo vse sestavine v posodo za solato, stiskamo nekaj česna s tiskom, napolnimo z majonezo in jo zmešamo. Pred servisiranjem ohladimo svojo solato.
Solata s lignji in topljenim sirom
Sestavine:
- sveži šampinjoni - 500 g;
- lignji - 500 g;
- predelan sir - 1 kos;
- česen - 2 stroka;
- kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
- majoneza;
- orehi - 1 žlica.
Priprava
Torej, začnemo z vreli lignji. Da bi to naredili, jih najprej izperemo, očistimo iz filma in pustimo v vreli vodi 3 minute. Potem položite morske sadeže na ploščo in pustite, da se ohladi. Po tem jih razrežite na trakove.
Šampinjoni se predelujejo, minejo in kuhamo v celoti. Da bi to naredili, postavite gobe v ponev, prelijte vodo, jih zavrite in kuhajte na šibki vročini še 10 minut, dokler mehka. Nadalje se vrnemo v cedilo, drobno sesekljamo in zmešamo v ločeni posodi s lignji. Česen očistimo od lupin, skupaj z orehi pa malo razrežemo. Pripravljeni surovi sir je s homogeno kremo skupaj s kislo smetano in majonezo dodal oreške in česen. S pripravljeno omako napolnimo solato z lignji in gobami, zmešamo in služimo mizi.