Solata s šunko in fižolom je zelo enostavna za pripravo in prinaša samo eno užitek. Nocoj moraš večerjati fižol in jih kuhati, preostale sestavine pa so pripravljene. Ostanek je vse grundirati in napolniti. Torej, ponujamo vašo pozornost izvirne in preproste recepte za solate s šunko in fižolom.
Solata s fižolom, pršutom in papriko
Sestavine:
- beli fižol v pločevinkah - 200 g;
- šunka - 300 g;
- sladki bolgarski poper - 1 kos;
- jajce - 4 kosi;
- sir - 100 g;
- česen - 1 stroka;
- majoneza - za oskrbo z gorivom;
- sol, zelenjava - po okusu.
Priprava
Če želite solato s šunko, fižolom in papriko, vzemite kozarec belega fižola, nežno odprite, izpraznite vso tekočino in prenesite vsebino v skledo. Sladki bolgarski poper operejo, predelajo, odstranijo semena in rezano celulozo s slamo. Sir je tudi razrezan s slamicami, šunka pa je narezana na majhne koščke. Jajca kuhamo trdo kuhano, očistimo in razrežemo na majhne kocke. Sveže zelenilo operejo, stresajo in drobno sesekljajo. Brusnice zdrobijo s tiskom. Zdaj združite vse sestavine v skledo, prelijte majonezo, premešajte in služite pripravljeno solato z mizami, pršutom in sirom na mizi.
Solata s fižolom, šunko in koruzo
Sestavine:
- rdeči fižol - 200 g;
- sladka konzervirana koruza - 200 g;
- šunka - 200 g;
- sveža kumara - 2 kosi;
- majoneza - 200 g;
- čebula zelena - 50 g.
Priprava
Šunka smo narezali na majhne kocke. Kumari so oprali in razrezali majhne koščke. Odprite kozarec s konzerviranimi fižolami, skrbno spoji marinado in zmešajte fižol z vsemi predhodnimi sestavinami. Končano solato dodajte tudi z rdečim fižolom in šunko napeta sladka koruza, prelijte majonezo in premešajte.
Solata s fižolom, pršutom in kumarami
Sestavine:
- beli konzervirani fižol - 200 g;
- rdeči fižol - 200 g;
- šunka - 300 g;
- kisle kumare - 2 kosi;
- modra žarnica - 1 kos;
- čebula zelena - 3 stebla;
- sladkor - 1 čajna žlička;
- balzamični kis - 1 žlica. žlica;
- oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
- začimbe - po okusu.
Priprava
Žarnica je olupljena iz lusk in drobno razrezana. Nato jo prelijte z mešanico oljčnega olja, popra, kisa, soli in pustite, da nekaj časa pridete do marinacije. Iz fižola izpraznite vso tekočino, jo položite v skledo. Šunka in kisle kumarice razrezane tanke slamice. Sveže zelenilo se opere in temeljito posuši. Kombiniramo vse sestavine solate v eni globoki skledi, dodamo česano čebulo z oblačili in premešamo. Pripravljena solata je bila takoj na mizi ali pa je bila v hladilniku več ur, tako da so vse komponente namočene v prelivu.
Solata s fižolom, pršutom in krutami
Sestavine:
- šunka - 300 g;
- konzervirani fižol - 1 pločevinka;
- marinirana koruza - 200 g;
- majoneza - 200 ml;
- krekerji - 100 gramov.
Priprava
Posnetke za to solato lahko vzamete: kupite v trgovini ali posušite doma. Da bi to naredili, se beli kruh razreže v trakove in na pekač položi ravno plast. Nato ga postavite v pečico za najmanjši ogenj. Ko so croutoni dobro obarvani, jih položite na ploščo in posujte s soljo.
Odtrgali smo uniforme kocke. Fižol filtriramo in mešamo s šunko. Prav tako vrgamo kislo sladko koruzo na cedilo in ga združimo s prejšnjimi sestavinami. Po tem pripravite solato z majonezo in premešajte. Preden postrežemo na mizi, postavimo križance na vrh.