Sladka klobasa je okusna in cenovno ugodna, ki je pripravljena precej hitro in hitro. Desert se izkaže za izvirno in se bo zagotovo pritožil ne le za otroke! Vzemimo vam zanimive recepte za izdelavo sladke klobase.
Recept za sladko piškotno klobaso
Sestavine:
- kakav v prahu - 4 tbsp. žlice;
- maslo - 100 g;
- orehi - 50 g;
- sladkor v prahu - 2 tbsp. žlice;
- piškoti z manj kruhom - 200 g;
- kondenzirano mleko - 120 ml.
Priprava
Recept za izdelavo sladke klobase je precej preprost. Najprej pripravimo vse potrebne sestavine: keksi, oreški, kakav, kondenzirano mleko in olje. Piškotek z majhnim pražnjenjem se razdeli na koščke in ga nato gnetite tako, da se proizvaja neenotna drobtina. Dodajte zdrobljene orehe in premešajte v skledo kakavovega prahu. Vse temeljito premešajte, dajte mehčano kremno olje in postopoma razširite kondenzirano mleko. Mešamo, dokler ne dobimo debele homogene mase.
Na mizi nam raztegnemo film za hrano, iztegnemo "testo" in ga dobro zaviti. Iztegnite roke in mu dajte klobaso. Poskrbeli smo za polet v hladilniku, po 15 minutah pa klobase ponovno zavrtimo, tako da se bo izkazalo, da bo na rezu bolj okrogle. Sladice puščamo celodnevno v hladilniku za zamrzovanje. Nato odstranimo film in razvalimo sladko klobaso iz piškotov v sladkorni prašek.
Recept za sladko domačo klobasico
Sestavine:
- piškoti "Jubilej" - 250 g;
- sladkor v prahu - 140 g;
- jajčni rumenjaki - 2 kosi;
- kakav v prahu 40 g;
- maslo - 150 g;
- rum - 1 žlica. žlica.
Priprava
Piškotke izrežemo v veliko drobtino: jo zložimo v vrečko in večkrat udarimo v vrečo z valjčkom. Talilno maslo se je topilo v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici. Dobro rumenjajte z rumenim mešalnikom s sladkorjem v prahu, nato prelijete kakav, nalijte stopljeno maslo in dodajte malo rumu. Vse pazljivo premešajte in postavite zdrobljene piškotke, lepo premešajte z žlico ali lopatico. Potem smo končano testo razdelili na dva identična dela in od njih odprli "klobase". Zavitjemo jih v pergamentu in jih odvajamo 2 uri v hladilniku. Po preteku časa, zmanjšajte okus v majhnih rezinah in ga vroči vročem čaju.
Recept za sladko klobaso iz karamele
Sestavine:
- piškoti nesladkani - 200 g;
- karamel - 150 g;
- maslo - 150 g.
Priprava
Maslo masla v ponev z debelim dnom. Potem dodajte karamelo in počakajte, da se vse pretvori v homogeno maso. Piškotki se mletijo in ga zvijejo skozi meso. Izlite drobtine v sladoledno kremno maso in temeljito premešajte. Maso razprostremo na filmu za hrano in oblikujemo klobase. Ovijamo jo v film in ga odstranimo 2 uri v zamrzovalniku. To je vse, sladka in čudovita okusna klobasa iz tartufa je pripravljena!
Recept za sladko klobaso s kondenziranim mlekom
Sestavine:
- koruzne palice - 300 g;
- maslo - 100 g;
- evaporirano mleko - 100 ml;
- Vanilijev sladkor - 1 paket;
- orehi - 100 g;
- kandirano sadje - 100 g;
- konjak - 1 žlica. žlica.
Priprava
Odrezamo oreščke, odrežemo kandirano sadje, koruzne palčke in jih s pomočjo mesarske mlinčke pretvorimo v drobtino, pri čemer pustimo nekaj velikih kosov za dekoracijo. Vse pripravljene sestavine pomešamo v veliki skledi. Rahlo topimo maslo z mešalcem, dokler ne bušemo, dodamo vanilijo, kakav in kondenzirano mleko. Nastavno kremo zmešamo z mešanico orehov, nalijemo malo konjaka in vse dobro premešamo, dokler se homogena viskozna masa ne oblikuje.
Pripravljeno "testo" je razdeljeno na dva dela, ga prenesemo v film za hrano, kompaktno ga z rokami, ga tesno obdaja, kar mu daje okroglo obliko. Potem klobase odstranimo 2 uri v zamrzovalniku za zamrzovanje.