Nobenega prodajnega alkohola ni mogoče primerjati z dišečim domom kompotom. Zdaj vam bomo povedali, kako pripraviti okusen sadni kompot.
Kompot s sadjem in jagodami
Sestavine:
- jabolka - 300 g;
- hruške - 200 g;
- sveže jagode - 300 g;
- sladkor - 100 g;
- voda - 3 litra.
Priprava
Najprej pripravimo sirup - vlijemo vodo v ponev, ga položimo na ogenj, prelijemo sladkor in ga odvedemo do vrenja. Dodajte jabolka in hruške, olupljeni in rezite na rezine, kuhajte 15 minut pri srednji vročini. Po tem, prelijemo jagode in še kuhamo še 5 minut. Zdaj izklopite ogenj, pokrijte posodo in dajte kompotu za kuhanje. Lahko ga služi s koščki jagodičja in sadja, in lahko pred-filtrirate.
Recept za kompot svežega sadja
Sestavine:
- jabolka - 6 kosov;
- hruške - 2 kosi;
- steklena češnja - 1;
- limona - polovica;
- sladkor - po okusu;
- voda - 2,5 litra.
Priprava
Jabolka in hruške se olupljajo, jedro se odstrani in razreže na 6 delov. Cherries moj in odstranite kosti. Zložite sadje v ponev, nalijte sok, iztisnjen iz polovice limone, voda, sladkor dodate po okusu. Odvedite do vrenja in kuhajte približno 7 minut po vrenju. Postrežemo v ohlajeni obliki.
Kompot zamrznjenega sadja v multivariatni industriji
Sestavine:
- mešanica zamrznjenega sadja in jagodičja (češnja, malina, črni ribez, sliva) - 300 g;
- voda - 2,5 litra;
- sladkor - po okusu.
Priprava
Zamrznjene jagode in sadje sperite s toplo vodo in dodajte v ponev multivark. Vlijemo v vodo, dodamo sladkor po okusu. Nastavili smo način "gašenje" in čas kuhanja 1 uro 10 minut. Po koncu tega načina se pokrov multivarka ne odpre, vendar kompotu zamrznjenih jagod damo 30 minut.
Sadni kompot z melono
Sestavine:
- hruška - 1 kos;
- breskev - 1 kos;
- datumi - 100 g;
- melona - 300 g;
- limona - polovica;
- sladkor - 130 g;
- cimet - palica;
- kardamom (zrna) - 3 kosi;
- voda - 2,5 litra.
Priprava
Odstranimo hruško iz jedra, odstranimo kamen v breskvi, odstranimo melono iz kože in semen. Sadje smo razrezali na kocke. Od limone izcedite sok. Voda se vnese, dodaja datume, sladkor, limonino lupino, začimbe. Kuhajte približno 2 minuti na majhnem ognju. Razprite pripravljeno sadje in kuhamo še 3 minute. Na samem koncu kuhanja prelijemo limonin sok in izklopimo ogenj. Ponev s kompotom melone je pokrit s pokrovom in pusti, dokler se pijača ne ohladi. Pred vročitvijo je zaželeno, da ga napolnimo.