Za relativno kratko življenje (približno 20 let) je koktajl "Sex na plaži" uspelo ne samo spremeniti svoje ime in recept dva ali trikrat, ampak tudi postati slavni po vsem svetu na račun legendarne serije "Santa Barbara" nato pa vstopite v vrhunsko barmensko zvezo kot enega izmed najboljših pijač med receptom moderne klasike.
Seveda je za ta preprost, a zelo slikovit koktajl, standardni recept, vendar je bil kot katerikoli recept utrpel preoblikovanje in izboljšanje ne le v krogih bar, ampak tudi zaradi domačih receptov.
Recept za klasični koktejl "Sex na plaži"
Začnimo, morda, z referenčno formulo. Kuhanje "Seks na plaži" je zelo preprosto, vendar bo okus postal bleščeč, če opazite vse razsežnosti. Prepričajte se, da ste pripeljali stresalnik za koktajle in highball na seznam potrebnih nakupov.
Sestavine:
- vodka - 60 ml;
- Peach breskev - 30 ml;
- brusnični sok - 60 ml;
- pomarančni sok - 60 ml.
Priprava
Sestavine za koktajl "Sex na plaži" je treba vliti v ledeno polnjeni stresalnik in skrbno pretresati. Po tem napolnite pijačo skozi cedilo v visokokvalitetno napolnjeno s svežim ledom in jo okrasite. Tradicionalni okras je seveda oranžna in par svetlih cevi.
Alkoholni koktajl "Seks na plaži" s pijačo
V eni od sodobnih variacij, če sploh, je lahko v koktajlu z 20-letno zgodovino, lahko del vodke nadomestimo z drugim alkoholom. V okviru te sheme dobro delamo na močni breskevici.
Sestavine:
- breskev breskev - 30 ml;
- vodka - 30 ml;
- sok pomarančnega ali svežega - 60 ml;
- ananasov sok - 45 ml;
- sok rezine limone.
- brusnični sok - 45 ml.
Priprava
V ledeno polnjenem stresalniku dodajte mešanico sadnih sokov in temeljito pretresite. Iceball napolnimo z ledom, prelijemo nastali koktajl nad ledom in popijemo pijačo z malo limoninega soka.
Kako kuhati "varen seks na plaži"?
Sestava klasičnega koktajla "Seks na plaži" že vemo, toda kaj je brezalkoholna različica? Pri ljudeh brezalkoholnih analogov znane koktajle, imenovane "varen seks na plaži". Novo ime je postalo tako uveljavljeno, da je prešlo v barsko sfero.
Sestavine:
- ananasov sok - 30 ml;
- brusnični sok - 30 ml;
- sok breskve - 45 ml;
- sok narave - 20 ml.
Priprava
Kot pri klasičnem alkoholnem koktajlu je kuhanje "varen seks na plaži" osnovno. V stresalniku z ledom vlijemo vse vrste sokov, dobro premešamo in prelijemo v visokolepec, napolnjen s svežim ledom.
Koktejl "Seks na plaži" z malinami
Malina "Seks na plaži" lahko dejansko pridobi okus vseh jagod, kar je najpomembneje, najti vaš najljubši jagodični sirup in opazovati razmerje. Sveže jagode lahko okrasijo že pripravljen koktajl.
Sestavine:
- vodka - 45 ml;
- likerjevo rumeno ali jagodičje - 8 ml;
- brusnični sok - 60 ml;
- breskev breskev - 15 ml;
- ananasov sok - 60 ml.
Priprava
Z ledom napolnimo led in ga prelijemo čez vodko s šnavci, malinovo pijačo in premešamo iz sokov brusnic in ananasa. Vse sestavine previdno zmešajte z ledom, stresajte stresalnik. Pijačo vlijemo v visokolepni led z uporabo sita.
Cocktail "Seks na plaži" s črnim ribezom
Sestavine:
- vodka - 45 ml;
- breskev breskev - 20 ml;
- tekočina Sreme de cassis - 15 ml;
- brusnični sok - 60 ml;
- pomarančni sok - 60 ml.
Priprava
V ledenem stresalniku napolnite vse sestavine, ki so potrebne za kuhanje in jih močno stresajte in jih mešajte skupaj. Mi prelijemo koktajl v ledeno moko.