Čaj s sadjem lahko kupite v kateri koli trgovini ali pa se lahko pripravite doma. Takšna pijača se lahko pije ne samo vroča, ampak tudi ohlajena. Oglejmo si nekaj zanimivih in okusnih receptov za njihovo pripravo.
Zeleni čaj s sadjem
Sestavine:
- zeleno jabolko - 1 kos;
- list zeleni čaj - 1 žlička;
- filtrirana voda - 400 ml;
- limona - 1 kos;
- medu - po okusu.
Priprava
Moje jabolko, izrežite jedro in ga odrežite na kocke. Nato ga napolnite z vodo in ga pustite na srednjem ognju nekaj minut. V čajniku izlijemo zeleni čaj, ga napolnimo s kuhano jabolčno juho, pokrijemo s pokrovom in počakamo nekaj minut. Ko je pijača infundirana, v vsako skodelico postavite malo kuhana jabolka, jo položite na limonino rezino in prelijete čaj. Dodajte med za okus, mešanje in serviranje.
Čaj s sadjem
Sestavine:
- suho črno čajno listje - 2 tsp;
- zeleno jabolko - 1 kos;
- sveži ribez - peščica;
- sladkor ali med - po okusu.
Priprava
Napajalno vodo napolnimo z vrelo vodo, v njej prelijemo suho napitek, jabolka narezane jabolke, ribez in sladkor. Vsa dobra mešanica, vlijemo vrelo vodo, pokrijemo s pokrovom in pustimo pijačo za 5 do 7 minut.
Ledeni čaj z sadjem
Sestavine:
- filtrirana voda - 300 ml;
- list črni ali zeleni čaj - 1 žlica. žlica;
- zeleno jabolko - 0,5 kosov;
- zrela hruška - 0,5 kosi;
- sladkor - 1,5 tsp.
- Sveža meta - za dekoracijo;
- led.
Priprava
Leaf čaj vlije v čajnik, vlijemo vrelo vodo in nas napolnimo 2-3 minute in nato filtriramo v vrč. Jabolka in hruška oprana, predelana in drobno narezana. Potem smo sadje postavili v skledo in jo rahlo zdrobili s pestikom, tako da se bo sok ločil, vendar ostanejo enake oblike. Zdaj dodajte jabolka in hruške v vroči varjeni čaj, mečite sladkor po okusu in premešajte. Nato napolnite pijačo hladilnika približno 2 uri in pred vročitvijo na mizo vržite
Čaj z koščkom sadja
Sestavine:
- suhi list črni čaj - 3 žličke.
- filtrirana voda - 400 ml;
- kandirano sadje - po želji.
Priprava
V posodo za pripravo pivovarne postavimo nekaj žlica suhega čaja, jo vlijemo v vrelo vodo in za pet minut vztrajamo pod pokrovom. Nato filtrirajte pijačo, jo prelijemo v skodelice in dodamo vsakemu kandiranemu sadju po vašem okusu.