Pita iz pita kruha

Če ni možnosti, časa ali želje za pripravo testa za klasično pico, uporabite spodnjo idejo in pripravite lavaško predjed. Za vas, recepti so dobrote v pečici, v mikrovalovni pečici in v ponvi.

Kako narediti pico iz armenskega lavaša v pečici - recept

Sestavine:

• tanki armenski veliki lavaš - 1 kos;
• kuhana velika piščančja noga - 1 kos;
• sveži paradižniki - 290-350 g;
• ketchup ali paradižnikova omaka - 75 g;
• majonez - 45 g;
• suha dišeča zelišča - 1 ščepec;
• sir je težek - 120 g.

Priprava

Če želite hitro pico iz armenskega lavša, lahko po svojem okusu vzamete poljubno polnjenje. Popolnoma primeren za klobase, pršut ali praženo mleto meso. V tem primeru bomo uporabili celulozo iz kuhane piščančje noge. Ločite ga iz kosti in ga razrežite v majhnih rezinah ali preprosto razstavite vlakna.

Jermenski lavaš se razprostira na eni vrsti pečenja z enim robom, ga razmešamo na položeni strani z mešanico ketchupa in majoneze, z drugo polovico namažemo košček naribanega sira in ga pokrijemo, kakor da bi lepljenje platna in piščančje osnove postalo bolj gosto in nekoliko debelejše. Zdaj mazimo izdelek po vsem perimetru od zgoraj z enako mešanico paradižnika in majoneze in pripravimo pripravljeno piščančje meso. Na vrhu porazdelite sveže paradižnike, razrezane v kroge. Trudimo se, da pizza v pita kruha ne sočne sorte paradižnika, na primer sorta "Slivka". Sestavine zmešamo z malo soli, suhih aromatičnih zelišč in sira na vrhu ter postavimo obdelovanec v ogrevano pečico za 215 stopinj približno petnajst minut.

To pico jemo takoj v lavašu, vroče.

Pizza na pita kruha v mikrovalovni pečici

Sestavine:

• debel okrogel lavaš - 1 kos;
• šunka - 170 g;
• sveži paradižnik - 170 g;
• kisle kumare - 120 g;
• ketchup ali paradižnikova omaka - 45 g;
• majonez - 45 g;
• sveža zelenica - po okusu;
• sir je težek - 190 g.

Priprava

V tem primeru bomo pripravili hitro pico iz gostega okroglega lavasa in za ta namen uporabili mikrovalovno pečico. Najprej smo z ostrim nožem odrezali zgornji sloj na pita kruh, preostalo bazo zmešamo z mešanico kečapa in majoneze in pustimo, da namakate. V tem času pripravite sestavine za prelive iz pizze. Rezan v majhne rezine pršuta, vrči paradižnik in tanke rezine marinirane kumare. Na površino pita kruha smo razširili kaotično pripravljene izdelke, pritrushivayem njihove sesekljane zeliščne in trdega sira ter jih poslali v mikrovalovno pečico za največjo moč do taljenja sirastih sekancev.

Hitra pica iz pita kruha v ponvi

Sestavine:

• tanki armenski lavaš - 1 kos;
• klobase, šunke ali klobase (klobase) - 110 g;
• čebulna solata - 15 g;
• Bolga paprika - 40 g;
• ketchup ali paradižnikova omaka - 55 g;
• sveža zelišča - 45 g;
• suha dišeča zelišča - 1 ščepec;
• sir mozzarella ali trda - 80 g.

Priprava

Pred pripravo pice iz tankega armenskega lavasa smo izrezali dva kroga, enaka velikosti dna ponve. Ena od njih je ogreta brez oljnega rezervoarja (nujno z debelim dnom in stenami), zamazanega z paradižnikovo omako ali kečapom in pritirushivaem nariban trdi sir ali mozzarella (polovica). Z obdelovancem pokrijemo z drugim krogom, ki je razrezan iz pita kruha, malo pomajmo in topimo sir ter ga obrnemo na drugo cevko. Na drugem že pečeni strani, na žarečo stranjo, na žarečo stran, pohitite klobaso, papriko, čebulo in sesekljano zelenjavo. Sestavite z aromatičnimi zelišči, prelijte malo oljčnega olja, posujte s sirom, pokrijemo s pokrovom in pustite, da se sir stopi.