Mnogi so ljubitelji piščanca, a vsi ne poznajo prednosti piščančjega mesa in seveda o njegovi škodi. V sodobnem svetu se piščančje meso kultivira v nekem kultu kot poceni, nizko kalorično in lahko prebavljivo. Je to tako? Treba je razumeti.
Kaj je koristno za piščančje meso?
Prvič, pluse piščančjega mesa je treba zabeležiti kot nizko kalorično. Tako 100 gramov piščanca vsebuje samo 190 kcal, po kuhanju pa ostane samo 137 kcal, v primeru cvrtja pa se kalorična vsebnost končnega proizvoda poveča na 210 kcal. Kot je razvidno iz teh prvotnih številk, je priporočljivo jesti kuhano piščanco. Mimogrede, to je bolj koristno in manj holesterola.
Piščančje meso je trdna beljakovina in njegova redna uporaba v kombinaciji z določenimi fizičnimi obremenitvami povzroči povečanje mišične mase.
In končno, piščančje meso je bogato z vitamini A, B1, B2 in B6, zaradi visoke vsebnosti hranil pa popolnoma odpravlja utrujenost, obnavlja moč in zadovolji lakoto.
Škoda piščančjega mesa
Treba je opozoriti, da se celotna uporaba piščančjega mesa manifestira izključno pri domačih piščancih. Če govorimo o piščancih, kupljenih v trgovinah ali supermarketih, potem so najverjetneje koristi takšnega mesa majhne. Bolje je, da ga ne uporabljate za otroke in starejše ljudi, saj vsebuje veliko antibiotikov, ki se najbolj nabirajo v šunkah, kosteh in koži.
Škoda za piščančje meso za moške
Če govorimo o škodi piščančjega mesa za moške, je treba omeniti metode pečenja mesa, ki je priljubljeno v moških podjetjih. Dolga marinacija, dolg cvrtje piščanca na oglju ali na žaru, ne samo povečuje količino rakotvornih snovi v posodi, temveč tudi bistveno otežuje prebavljivost in zmanjša njegovo uporabo na nič. Najbolje je kuhati piščanca z zelenjavo in kuhati.
Prav tako ne pozabite, da ima meso, proizvedeno po industrijski metodi, pogosto preveč hormonov, kar vpliva na telo, tako moške kot ženske, ki vplivajo na DNA in zmanjšujejo raven zdravja in imunitete.