Mnogi ljudje so slišali prednosti rjavega riža. Ima precej cinka in selena v primerjavi s prečiščenim rižem, veliko količino železa in tudi 4,5-krat več vlaknin kot v rafiniranem analogu. Zato njene koristi ne moremo razpravljati. Vendar pa mnogi zanimajo tudi, kako je rjavi riž prevrnil, katerega kalorična vsebina neposredno vzbudi tiste, ki sledijo tej figuri. Pri 100 gramih je približno 330 kalorij, vendar je veliko odvisno od tega, kako kuhati to žito. Na primer, če ga preprosto varite, lahko postane manj kalorično.
Vsebnost kalorij v rjavi riž
Na splošno 100 gramov žit računajo do 73 gramov ogljikovih hidratov . Najmanjša količina maščob tukaj, njihova stopnja giblje od 1,8 grama do 2 g maščobe. Ostali so proteini. V kuhanem rjavem rižu lahko vsebnost kalorij znatno zmanjšamo (do 25%) tako, da speremo najbolj lepljiv in hranljiv del. Vendar pa se zmanjša, če je prva voda izpraznjena najprej, vendar le za drugo. In če se to ne naredi, bo vsebnost kalorij v kuhanem rjavem rižu ostala v praksi enaka. Če se torej odločite, da boste ta izdelek uporabljali za prehrane, katere namen je izguba teže, morate upoštevati ta trenutek.
Kaj je odvisno od kalorične vsebnosti rjavega riža?
Ker rjavi riž ni specifičen razred žitnega krompirja, vendar je nerazširjena različica, lahko pa je različna in raste v različnih regijah. Zato je količina kalorij rjavega riža odvisna tudi od pogojev, v katerih je rastla, tal in drugih dejavnikov. Seveda je v zvezi s posebnimi jedmi pomemben način predelave in vročanje žitaric. In neposredno kalorij rjavega riža - ta vrednost je bolj ali manj konstantna.