Kompot malin za zimo - okusne recepte uporabne konzervacije

Kombinacija malin za zimo vas ne spominja samo v mrzlih dneh toplega poletja, ampak tudi bogatijo telo z veliko vitaminov in hranil. In to je tisto, kar je potrebno pozimi. Pijačo lahko pripravite izključno iz maline, lahko pa mu dodate ribez, češnjo in celo oranžno.

Kako zapreti kompost maline za zimo

Kombinacija maline za zimo - koristna pijača, ki je ni težko pripraviti. Toda nujno je imeti nekaj znanja. Enostavna priporočila, predstavljena spodaj, bodo pripomogla k popolni obvladovanju praznih delov.

1. Za kompot, morate uporabljati samo sveže in ne pokvarjene jagode.
2. Da zagotovite, da gredice stojijo in ne eksplodirajo, morate temeljito umiti kozarce s sode ali gorčico in nato sterilizirati po pari.
3. Količina sladkorja in jagodičja se lahko prilagodi vašemu okusu. Če dodate več sestavin v kozarec, kot je navedeno v receptu, bo pijača prišla bolj koncentrirano, nato pa jo lahko razredčite z vodo.

Kompot malin za zimo - preprost recept

Kombinacija malinov za zimo brez sterilizacije - to je tisto, kar potrebujete za začetnike ljubice. Minimalno delo in čas ter pripravljena okusna pijača. Ne skrbite, da bodo banke nabrekle, kompot se bo poslabšal. Sterilizacija v tem primeru nadomešča ovijanje. S tem pristopom se bodo banke zelo počasi ohladile. Po tem bo pijača primerna tudi za dolgotrajno skladiščenje.

Sestavine:

• malina - 1,5 kozarca;
• sladkor - 1,5 skodelice;
• voda - 2,5 litra.

Priprava

1. Nalijte vodo v ponev in takoj, ko vre, dodajte sladkor in premešajte, dokler se ne raztopi.
2. Po predhodnih steriliziranih bankah so razporejene maline, napolnjene s sirupom in takoj zviti.
3. Obrnite kozarec na glavo, zavite in za en dan, kompot malin za zimski dopust.

Kompot malin in ribezov za zimo

Kompot iz malin in ribezov je resnično skladišče vitaminov. Zlasti veliko vitamina C. V njej so shranjene uporabne snovi, ker pijača ni kuhana, temveč vztraja. Če je hladno klet ali klet za shranjevanje praznih, je čudovito. No, če ni enega, ni pomembno. Tak kompot popolnoma ostane do spomladi in v pogojih mestnega stanovanja. Pomembno je le, da je prostor za shranjevanje temen.

Sestavine:

• malina - 200 g;
• ribez - 200 g;
• voda;
• sladkor - 250 g.

Priprava

1. Čiste in posušene jagode so razporejene po steriliziranih kozarcih.
2. Nalijte vrelo vodo in pustite 20 minut.
3. Potem se tekočina nežno vlije v ponev, posuta s sladkorjem in prinaša na vrenje.
4. Vroči sirup nalijemo vsebino pločevink, zaviti, zaviti in zaviti.
5. Dan kasneje se shranjujejo kompoti ribeza in maline za zimo.

Kompleks češenj in malin za zimo

Komot iz češenj in malin se izkaže za zelo svetla, nasičena z barvo in okusom ter neverjetno dišeč. Če je čas in želja, se lahko izvlečejo kosti češenj. Toda s kostmi pijača ne bo slabša. Šele takrat je zaželeno, da ga uporabljate do novega leta. Ker je dlje časa hraniti kompote s kostmi, ni priporočljivo.

Sestavine:

• malina - 400 g;
• češnja - 200 g;
• voda - 2 litra;
• sladkor - 300 g.

Priprava

1. Jagode se vlijejo v pripravljeno kozarec.
2. Iz vode in sladkorja se sirup skuhajo in jagode se vlijejo v njih.
3. Daj za kuhanje 20-30 minut.
4. Nežno prelijete sirup v ponev, ponovno kuhajte, nalijte v kozarce, zavite, obrnite kozarec na glavo, pokrijte in ohladite kompoto višenj in malin.

Kompleks jagod in malin za zimo

Dodal se je okusen kompot malin z jagodami - pijača ni samo zelo koristna, temveč tudi dišeča. Odpiranje pozimi se takoj spominja na toplo poletje. Pomembno pa je, da si zapomnite, da je gred dobro postavljen, da se jagode temeljito operejo. To še posebej velja za jagode. Ne sme puščati kapljice tal ali peska. Zato je priporočljivo pranje jagod v več vodah.

Sestavine:

• Jagoda - 1 kg;
• malina - 1 kg;
• voda - 4 litra;
• citronska kislina - ½ tsp;
• sladkor - 800 g.

Priprava

1. Razstavljene, oprane in suhe jagode so razporejene po steriliziranih kozarcih.
2. Voda se kuhata in napolni s pločevinami.
3. Ko se voda v kozarcih ohladi in jih lahko vzamete ročno, nalijte tekočino nazaj v ponev.
4. Dodajte sladkor, citronsko kislino, sperite in ponovno sipajte sirup v kozarce.
5. Zložite jih s kovinskimi steriliziranimi pokrovi, jih obrnite, jih zavite in pustite kompot jagod in malin za zimo, preden se ohladite.

Malina kompot z mamico za zimo

Kombinacija z malinami in meto je zelo nenavadna odločitev. Toda tisti, ki so enkrat poskusili pijačo, so se zaljubili z njim večno. Menta ji daje posebno svežino in pikantnost. Število sestavin v pijači je mogoče prilagoditi glede na vaše osebne nastavitve, odvisno od tega, kako koncentriran okus, ki ga želite dobiti.

Sestavine:

• malina - 200 g;
• sveža meta - 1 sprig;
• sladkor - 1 steklo.

Priprava

1. Maline in meta so dobro oprane, položene na pločevinke in posuto s sladkorjem.
2. Pustite od zgoraj z vrelo vodo, pustite stati, dokler se sladkor ne raztopi.
3. Izpraznite tekočino v ponvi, zavrite, ponovno polnite in zvijte.

Kompot marelice in maline za zimo

Kombinacija marelic z malinji se nežno vrti s prijetnim okusom in občutljivo aromo. Marelice lahko uporabite olupljene in cele s kostmi. Okus bo nekoliko drugačen. Zato, če želite ugotoviti, katero od možnosti je več, jo lahko zaprete in tako, in nato že izberete možnost, ki je padla po okusu.

Sestavine:

• Marelice olupljene - 2 skodelice;
• sladkor - 1 skodelica;
• malina - ½ skodelice;
• citronska kislina - ½ tsp;
• voda.

Priprava

1. Marelice in maline se operejo, posušijo in nato dajo v kozarec.
2. Nalijte še sladkor, citronsko kislino.
3. Vsebino pločevink prelijemo z vrelo vodo in takoj zavito.
4. Košare so postavili na glavo, jih zavili in ko so popolnoma hladne, so jih shranili na hladnem.

Kombinacija malin z oranžnim zimo

Kombinacija maline za zimo, katere recept je predstavljen spodaj, ne bo enostavno poimenovati, čeprav je pripravljeno preprosto. Pijač odlično združuje tradicionalne maline in eksotične pomaranče. Pijačam daje svežino, vonj in pikantnost. Podobno lahko dodate tudi limono. Šele potem morate dodati več sladkorja.

Sestavine:

• maline - 600 g;
• pesek sladkorja - 600 g;
• oranžna - 1 kos.

Priprava

1. Priprava kompote malin za zimo se začne z dejstvom, da se jagode operejo in posušijo.
2. Oranžna je napolnjena z vrelo vodo in razrezana na koščke.
3. Banke se sterilizirajo in dajo v njih jagode in pomaranče.
4. Z vrtečo vodo nalijte na vrh, pokrijte s pokrovi in ​​pustite stati pol ure.
5. Potem se tekočina izsuši, vanj vlije sladkor, kuhani in sirup napolnjen s pločevinkami.
6. Takoj se zvijejo, zavijejo, zavijejo in okusen kompot malin za zimo se hrani za shranjevanje v enem dnevu.

Compute kosmulje z malinami za zimo

Kombinacija malin, katere slasten recept je predstavljen v nadaljevanju, se pripravi z dodatkom kosmičevega sadja. Pomembno je le, da je zrel. Iz takšnega jagodičja se pijača izkaže za dišeče, sveže, okusno in tudi zelo koristno. Lahko jo hranite tako v kleti kot v temni shrambi.

Sestavine:

• malina - 400 g;
• kosmulje - 300 g;
• sladkor - 300 g.

Priprava

1. Oprane jagode so postavljene na pločevinke in se zlijejo z vrelo vodo.
2. Po približno 20 minutah se infundiranje jagodičje izsuši, doda se sladkor, kuhamo, dokler se ne raztopi in se vsebina pločevine vlije.
3. Takoj jo zavrtite z vrelo pokrovčkom, za dan, kompot malin in kosmulje pustite pri sobni temperaturi in nato vzemite v mrazu.

Kombinacija listov ribeza in maline

Kombinacija malin za zimo , katere recept je predstavljen spodaj, sploh ni običajno. Pripravljen je ne iz maline, ampak iz maline, ribeza in češnjevega listja. Včasih je dodano listje mamo in maćeha. Ta kompot ima čudovito aromo, ima bogat okus in je tudi neverjetno uporaben.

Sestavine:

• listi črnega ribeza - 5 kosov;
• listi malinov - 5 kosov;
• češnjevi listi - 3 kosi;
• limona - 1 kos;
• medu - 1 žlica. žlica;
• sladkor - 250 g.

Priprava

1. Limona razrežemo na kocke in pomešamo s sladkorjem in medom.
2. Nastala zmes je nameščena na dnu sterilizirane kozarec, vrh pa položimo s sprani listi in prelijemo z vrelo vodo.
3. Po 15 minutah se tekočina izprazni, kuhamo, vlijemo v kozarec in zvijemo navzgor.