Morse je osvežilna pijača iz soka jagod, sadja, zelenjave z dodatkom vode, sladkorja ali medu. To je izredno koristno, ker vsebuje veliko količino vitaminov. Navsezadnje se sok dodaja sveže, brez toplotne obdelave.
Morski buč Morse - recept
Težko je preceniti uporabnost morske buče. Je odličen vir vitaminov A, C, B, P, PP, E, K. Ima veliko kalcija, železa, magnezija in drugih elementov v sledovih. V enem dnevu je dovolj jesti samo 100 gramov tega izdelka, tako da telo prejme skoraj celotno dnevno normo hranil. Morski buč ima poseben okus, zato se v čisti obliki vsi ne strinjajo, da bi ga pojedli, zlasti za otroke. Toda v obliki morske buče iz morske bučke prihaja čudovito pijačo, ki jo vsak uživa z užitkom.
Sestavine:
- morski bučk - 0,5 kozarca;
- voda - 1 steklo;
- medu - 1 žlica. žlica.
Priprava
Jagode se operejo in posušijo. Morse lahko pripravimo iz zamrznjenega morskega bučka, nato pa prejmo jagode vnaprej in odtaljevanje pri sobni temperaturi. Pripravljene jagode gnetite s tolstkom ali pa skozi mesno mletje. Dodamo med in vodo, skrbno premešamo in filtriramo. Vse, pijača je pripravljena za uporabo.
Orange mors - recept
Oranžna je okusen vir vitaminov, mineralov in elementov v sledovih. V 150 g tega sadja vsebuje dnevno normo vitamina C. Toda nekateri ljudje na žalost nekateri ne morejo uživati pomaranč in soka iz njih v čisti obliki iz zdravstvenih razlogov. V tem primeru je pravočasno pripraviti pomarančni sok.
Sestavine:
- pomaranče - 2 kosi;
- voda - 1,5 litra;
- sladkor - 170 g;
- cimet - po okusu.
Priprava
Pomaranče očistimo z lupino, odstranimo bele žile in iztisnemo sok. Nastalo stiskanje se zmelje, prelijemo vodo, dodamo sladkor, cimet, po želji, lahko dodate lupino. Dobljeno zmes segrejemo v vrenje in kuhamo 7-10 minut. Jasto ohladimo, filtriramo in dodamo pomarančni sok. Ta mors se lahko uporablja tako hladno kot toplo.
Morse iz borovnice - recept
Borovnice so edinstvena jagodica, ki prispevajo k ohranjanju vida. Bogat je s kalcijem, fosforjem, magnezijem. Vsebuje organske kisline, baker, železo in druge elemente v sledovih. Poleg tega borovnica vsebuje pektin, ki popolnoma očisti črevesje. Druga borovnica se imenuje bobica mladosti. Antioksidanti, ki jih vsebujejo, lahko upočasnijo proces staranja.
Sestavine:
- borovnice - 1 kos;
- sladkor - 0,5 kosov;
- voda - 1 liter.
Priprava
Borovnice se operejo, posušijo in podrgnejo, stisnejo sok. Nastala torta napolni z vodo, dodamo sladkor, speremo, zavrejemo nekaj minut, pustimo, da se ohladi in filtrira. Nato dodajte predhodno pridobljeni borovnični sok.
Nasvet: Pri pripravi Morse morate uporabiti kovinske pripomočke čim manj, saj se pri stiku s kovino vitamin C delno uniči.