Črni čaj je bil tudi v antičnih časih znan po svojih kurativnih in uporabnih lastnostih. Samo ena skodelica te okusne kurativne pijače je sposobna ne samo vzbuditi apetita, temveč tudi napolniti telo z močjo in energijo za ves dan. Ingver, preveden s kitajščine, pomeni "moško moč", saj ima lastnosti afrodiziaka. Ta zdravilni čaj je priporočljivo piti v hladni sezoni, ko se zmanjša imuniteta in ni dovolj energije, ker greje telo in prebudi vsako celico našega telesa.
Čaj je zelo koristen, saj koren ingverja vsebuje:
- vitamini: B1, B2, A in C;
- amino kisline;
- mikroelementi: fosfor, kalcij, železo, cink.
Obstaja veliko receptov za izdelavo ingvernega čaja, zato bo vsaka oseba nujno izbrala za svojo "svojo" pot, ki jo bo ogrela in podarila bolečino. Vsakdo ne ve, kako pravilno kuhati črn čaj, tako da ne izgubi svojih dišečih lastnosti. Iz tega razloga smo se odločili, da vam povemo, kako pravilno pripraviti ingverji čaj.
Črni čaj klasika
Sestavine:
- voda - 1,5 litra;
- ingver - 2 tbsp. žlice;
- sladkor - 5 tbsp. žlice;
- limonin sok - 2 tbsp. žlice;
- črn poper - ščepec.
Priprava
Ginger root koreninite na majhno večjo in vlijemo vrelo vodo. Dodajte sladkor in dobro premešajte. Naj se ingverji čaj kuhajo 20 minut, nato napolnite, dodajte limonin sok in poper. Ta dišavna pijača postrežejo v vroči obliki.
Črni čaj z medom za izgubo teže
Sestavine:
- limona - 2 kosi;
- med - 2 tsp;
- ingver (nariban) - 1-2 tsp.
- viski - 4 tbsp. žlice.
Priprava
Od limone iztisnite sok in ji dodajte vrelo vodo, tako da dobite 250 ml tekočine. Nato v njej raztopimo med in dodamo nariban ingver. Črni čaj vlijemo v dve kozarci in dodamo v vsaki dve žlici viskija. Vroči pijači.
Črni čaj za povečanje imunosti
Ta čudovita pijača pomaga ne samo izgubiti težo, ampak tudi povečati imuniteto.
Sestavine:
- ingver - 50 g;
- voda - 1 l;
- pes vrtnica - 15 g.
Priprava
Rezanje ingverja v tanke trakove in prelijemo z vodo. Postavite to "pivo" na ogenj, ga zavrite in kuhajte približno 20 minut. Potem dodajte dogrozo. Pripravljen ingverji čaj za imunost je porabljen ves dan.
Črni čaj z cimetom
Sestavine:
- ingver - 2 tsp;
- kardamom (tla) - 30 g;
- cimet - 1 palica;
- muškatni orešček (mlet) - 20 g;
- meta sveža (listi) - 50 g;
- voda - 0,5 l;
- mleko - 0,5 litra.
Priprava
V vreli vodi dodajte vse začimbe, mleko in meto. Kuhajte pri nizki vročini 10 minut. Pripravljena pijača se filtrira skozi sito, vlije v skodelice in postavi na mizo.
Črni čaj z morsko bučo
Spremembe ingverjega čaja so številne, zato je zelo enostavno izumiti recept. Torej lahko narediš ingverji čaj, na primer z morsko bučo. Konec koncev, čaj z morskim bučnim ima čudovito antidepresivno lastnost. To dokazujejo številni znanstveniki. Poleg tega morski buč ima močan protivnetni učinek. In tudi ta čaj se lahko izkaže za zelo okusen in neverjetno uporaben.
Če želite to narediti, morate pripraviti klasičen ingverji čaj, katerega recept je predstavljen zgoraj. Nato dobro sperite jagodičja jagode. Polovica jagod, stiskati z žlico v gladko. V ponev postavite morska piščančja pireja, preostala jagodičja jagodičastih jagod in polite vročega ingverjega čaja. Končana pijača se napolni skozi cedilo in po okusu dodamo med. Voilà! Novi recept za čaj je pripravljen!
Koristna priporočila za uporabo ginger root:
- Za zmanjšanje apetita morate piti nekaj minut pred jedjo kozarca ingverjega čaja.
- Ne bodite prestrašeni, če ste ob prvi uporabi ingverjega čaja vrženi v zvišano telesno temperaturo. To je normalno za osebo, ki ni seznanjena s to pijačo. Počasi pijte malo, postopoma povečajte količino.
- Če se ingverji čaj takoj filtrira skozi cedilo, se bo izkazalo za manj nasičeno in prijetno okusno.
- Črni čaj poživi in vznemirja celotno telo, zato ga ne ponovite ponoči, da ne trpite zaradi nespečnosti.