Kljub svoji velikosti in videzu, persimmon ni sadje, temveč jagodičje. V Evropi in mnogih drugih državah je prišla iz Japonske in Kitajske. V prodaji persimmon se pojavlja v zimskih mesecih, in to sezono nikoli ne zamudijo tisti ljudje, ki vedo, kaj je persimmon koristen in kaj obravnava.
Sestava in zdravilne lastnosti persimmons
Eden od najresnejših sovražnikov za življenje sodobnega človeka je kardiovaskularna bolezen: ishemija, tahikardija, infarkcija. Najpomembnejše za zdravje srca in krvnih žil so kalij in magnezij v zelo majhni količini, ki vstopajo v telo in se zaradi slabe ekologije in slabih navad zlahka izgubijo. Persimmon je primarno uporaben kot bogat vir naravnega kalija in magnezija, potreben za jedra.
Med drugimi koristnimi snovmi, ki jih vsebuje persimmon, je še posebej možno izolirati beta karoten, ki se spremeni v vitamin A, potreben za akutni vid. Vitamin C, ki je tudi v tem jagodičju, pomaga krepiti obrambo telesa in podpira tudi plovila v elastičnem stanju. In jod v persimmonu ohranja zdravje in funkcionalnost ščitnice.
Kaj zdravi persimmon?
Nizka kislost persimonov, visoka vsebnost pektinov in vlaknin v njej dajejo jagode zelo koristne za ljudi s kroničnimi boleznimi prebavil, jeter in ledvic. S takšnimi zdravstvenimi težavami je treba hrano kupiti nujno zrelo in mehko, sicer se lahko bolezen še poslabša.
Tisti, ki bi radi vedeli, kakšna lastnost hrani - ali krepi ali oslabi, je treba spomniti, da nezrelo sadje zagotavlja blato zaradi visoke vsebnosti tanina in v zrelih jagodah je veliko manj. Ko uporabite priporočeno stopnjo zdravnikov - eno zrelo jagode na dan - ni težav z blatom.
Zdravniki priporočajo, da v prehrani vključite hormon pri:
- migrene in glavobole - krepitev plovil pomaga zmanjšati pogostnost napadov;
- živčni razpadi in obremenitve - jod in vitamini pomirjajo živčni sistem in pomagajo preživeti težke življenjske razmere brez izgub;
- bolezen ledvičnih kamnov - persimmon ima diuretične lastnosti in spodbuja izločanje solnih oblik iz ledvic;
- mraz - jagod spodbuja imunski sistem in pomaga pri lajšanju vnetja v dihalnih poteh;
- pomanjkanje vitamina - persimmon nasiči telo z dragocenimi naravnimi vitamini;
- anemija - vsebnost železa v jagodah prispeva k zdravljenju;
- kožne bolezni - vitamin A ima koristen učinek na kožo, v obliki maske in obloge pa jagod pomaga, da se znebite izpuščaja in drugih pojavov bolezni;
- odsotnost, zmanjšana učinkovitost, slaba pozornost, kronična utrujenost - koristni persimoni pomagajo vzpostaviti funkcijo možganov in dati energijo.
Korenine in diabetiki, ki so prepovedani s sladko hrano, so koristni. Glikemični indeks persimmon je 45 enot, norma, ki jo priporočajo endokrinologi, je 3 jagode na teden. Vendar morajo biti ljudje s sladkorno boleznijo previdni in krvni sladkor kontrolirati.
Ne obupajte hriščev in dietetov. Njegova vsebnost kalorij ni previsoka - 80-120 kcal v eni jagodičevini, hkrati pa zaradi prisotnosti rastlinskih vlaken povzroča občutek sitosti tudi dolgo časa. Izguba teže lahko vključi persimmon v prehrani ali uredi dan posta na tem jagodičju.
Kakšne so škodljive lastnosti persimmonov?
Persimmon lahko poškoduje osebo s pankreatično patologijo in preobčutljivostjo na jod. To je kontraindicirano tudi ljudem, ki so bili operirani na želodcu ali črevesju - persimmon lahko povzroči nastanek adhezivov. Ne jejte to viskoznih jagod za nosečnice in otroke, mlajše od 3 let. Kontraindikacije vključujejo alergijsko reakcijo na persimmon.