Sindrom razdražljivega črevesa (IBS) se kaže kot kršenje prebave in ga spremljajo neprijetni občutki v trebuhu, kot tudi napenjanje, driska ali zaprtje. V bistvu so vzroki bolezni stalni in hudi napetosti telesa, kar povzroča draženje sten želodca.
Obstajata dve vrsti sindroma razdražljivega črevesja. Za vsakega od njih se razvija posebna prehrana, ki se šteje kot temeljna pri zdravljenju IBS.
Dieta z IBS z drisko
Označite izdelke, ki jih je mogoče porabiti:
- kaša (riž, ajda, ovsena kaša);
- pusto meso in ribe (kuhano);
- sluznice in pire krompir ;
- jagode (borovnica, ptičja češnja);
- kruh včeraj;
- nizko vsebnost maščobe in ne kisle skute;
- čaj (lahko ga moliš), voda;
- jajca (samo v obliki parne omele).
Prepovedana hrana:
- biserni ječmen, proso;
- maščobo in ribe;
- sveže sadje, kruh, testenine;
- mlečni mlečni izdelki;
- sladkarije;
- maščobne juhe;
- gazirane pijače, alkohol, kava;
- vsako novo pečenje.
Osnova te prehrane je omejevanje porabe maščob in ogljikovih hidratov . Caloric vsebnost prehrane je v 2000 kcal.
Dieta z IBS z zaprtjem
Priporočljivo je, da uporabite:
- zelenjavne juhe;
- pusto meso in ribe;
- vse vrste drobtin;
- jajca (največ 1 kos v posodi);
- sadje in zelenjava;
- džem in med, sladkor je dovoljen v čaju;
- čaj, kompot, voda, sok.
Prepovedani izdelki:
- žele, žele, mraz;
- beli kruh, pecivo, testenina 1 razred;
- torte, pecivo, marmelade, marmelade;
- čebula, česen, redkev, redkev;
- margarin;
- kavo, alkohol.
Ne naslanjajte se na pijačo in držite 1,5 litre tekočin, vključno s pijačami.
V času zdravljenja si privoščite zelo pomembno navado:
- Obroki morajo biti vedno hkrati.
- Ne jejte na progi ali ne stojte, vzemite udoben sedežni položaj.
- Ponudbe ponoči ponovijo.
- Enostavna vadba bo pripomogla k odvajanju iz stresa.
- Zapustite kajenje - to ne pomaga, da se znebite stresa.
- Med obrokom skrbno, počasi žvečite hrano.
- Povečajte obroke do 5-6 krat na dan.
- Osvobodite se vsakodnevnega stresa.
- Zelo pomaga pri vodenju dnevnika hrane.
Dieta z IBS z napenjanjem in zaprtjem odpravlja lahko prebavljive ogljikove hidrate (zelje, fižol), alkohol, rozine, banane, oreške, jabolka in grozdni sok.