Krompir, kuhan v multivarku, je izjemen zaradi svoje občutljive nežnosti in sočnosti. Lahko se ugasne preprosto z zelenjavo in lahko dodate meso in dobite precej zadovoljivo in polnopravno drugo smer, ki bo vsakdo všeč. Ponujamo vam nekaj preprostih, nepotrebnih receptov za polnjenje krompirja v multivarku.
Krompir sesekljan v multivarku "Philips"
Sestavine:
- krompir - 1 kg;
- žarnica - 2 kosi;
- korenje - 1 kos;
- kisla smetana - 1 kos;
- gorčična semena - 0,5 tsp;
- lovorjev list - 2 kosov;
- bosiljak ali origano - ščepec;
- rastlinsko olje;
- zelenice - po želji.
Priprava
Čebula je olupljena iz lupin, razrezane polkrog v velikih količinah in rezano korenje s kratkimi slaščicami. V skodelici multivarka nalijte malo rastlinskega olja, razrežite narezano zelenjavo in jih popržite do zlate rjave barve. Nato pražite kislo smetano, začitite z začimbami, dobro premešajte, nalijte malo vode, položite krompir, narezane rezine in vključite način "gašenje". Zelenjava oprana, stresana, drobno sesekljana in posuta s svojo pripravljeno posodo.
Brazdast krompir v multivariatnem delu Redmonda
Sestavine:
- piščančji file - 300 g;
- krompir - 700 g;
- korenje - 1 kos;
- žarnica - 1 kos;
- rastlinsko olje;
- kisla smetana - 1 žlica. žlica;
- voda - 2 kosi;
- začimbe.
Priprava
Za kuhanje zamrznjenega krompirja v multivark piščancu speremo in razrežemo na majhne koščke. Očistimo čebulo, polizdelke s koščicami in tri koruze na velikem rezilu. Sedaj namažemo skledo multivarke z rastlinskim oljem, razrezamo krompir na dno, nato kose piščančjega fileta , korenja in čebule. V vodo premešajte s kislo smetano, soljo, poprom in prelijte v krompir. Posodo pripravimo 1,5 ure, tako da v napravi nastavimo način "Dušenje".
Braised krompir v multivarquet "Polaris"
Sestavine:
- krompir - 2 kg;
- meso - 400 g;
- korenje - 2 kosi;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- žarnica - 1 kos;
- paradižnik - 1 kos;
- rastlinsko olje;
- začimbe.
Priprava
Meso izperemo in razrežemo na majhne koščke. Zelenjava se očisti: korenje, narejeno na terochku, slamnato bolgarsko papriko, paradižnik, razrezan na kocke, in polovico rezan krompir. Nato prelijte rastlinsko olje v skledo naprave, položite meso in nastavite način »vroč«, dokler ne rahlo porjavi. Po tem dodajte zdrobljeno čebulo, premešajte, položite korenje, poper in paradižnik. Sezono po okusu z začimbami, položite krompir na vrh, premaknite multivark v način "gašenje" in pripravite posodo 1 uro. Takoj, ko je program končan, pazljivo premešajte vse, posujte s fino nasekljanim svežim zeliščem.
Braised krompir v multinark "Panasonic"
Sestavine:
- sveže zelje - 500 g;
- krompir - 1 kg;
- goveje meso - 500 g;
- žarnica - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- česen - 3 stroka;
- paradižnik - 2 kosov;
- rastlinsko olje - za cvrtje;
- voda - 2 kosi;
- začimbe.
Priprava
Meso se predeluje, opere in razreže na srednje koščke. Nato jo razprostrimo v skledo multivarke, nalijemo malo olja in ocvrti približno 20 minut na način "Pečenje". Nato vrzite naribano korenje in drobno sesekljano čebulo, nežno mešajte in popražite zelenjavo za nadaljnjih 15 minut. Po tem dodajte zdrobljene paradižnike, krompir, sesekljane kocke in razrezane s tanki zamaški zelja. Začinite z vsemi začimbami, premešajte, vlijte v vodo, vrgnite stisnjen skozi česen s stiskalnico. Multivark je zaprt in zapuščamo isti način, programiramo časovnik 1 uro.