Jedi iz veshenki v multivarku, kot vse, kar je ta kuharica čudežnega lončka, so preproste pri usmrtitvi in hkrati zelo raznolike - bogate, dišeče gobove juhe, vse vrste zelenjave in krompirčka z gobami. Današnji recepti so le kapljica v tem morju in pot za domišljijo!
Juha češnjev v multivarku
Sestavine:
- gobe za ostrig - 400 g;
- krompir - 4 kosi;
- paradižnik - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- voda - 1,5 litra;
- oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
- koper - 1 šopek;
- sol, poper črna tla - po okusu.
Priprava
Gobe iz ustih so dobro oprane s tekočo vodo in razrezane na trakove. V načinu "Baking" pripravimo pečenko iz drobno sesekljane čebule in naribane korenčke na velikem rezilu. Paradižnik se oluži z vrelo vodo, odstrani kožo iz nje, jo zdrobi in jo pošlje v zelenjavo. Po nekaj minutah dodamo ostrige gobe in kocke na kocke. Izpolnite vročo vodo. Solim, poper. Zaprite pokrov in pojdite v način "gašenje". Po 40 minutah dodajte drobno sesekljan koper in stojite še 10 minut na "topli".
Kako pripraviti ostrigarske gobe s krompirjem v Panasonicovem multivariatu?
Sestavine:
- gobe za ostrig - 250 g;
- krompir - 4 kosi;
- čebula - 1 kos;
- mleko - 1 kos;
- voda - 0,5;
- Maslo - 2 tbsp. žlice;
- moko - 1 žlica. žlica;
- lovorjev list - 2 kosov;
- paprika črni grah - 4 kosov;
- sol - po okusu.
Priprava
Razmislite še eno možnost, kako pripraviti ostrigarskih gob v multivarku. Vklopite način »Pečenje« in poprskajte čebulo v maslu do zlate barve. Nalijemo v skledo krompirjevih krompirjev iz multivarke in gob. Dodamo tla več kozarca vode. Mleko namočimo z mlekom, temeljito premešamo, tako da ne ostanejo nobene kepe in tudi vlijemo v multivark. Solim. Postavili smo lovorjev list in poperke. Zaprite pokrov in kuhajte v načinu "Drenjavanje" 45 minut.
Piščanec z ostrigarskimi gobami v multivarku "Redmond"
Sestavine:
- gobe za ostrig - 300 g;
- piščančji file - 300 g;
- krompir - 6 kosov;
- čebula - 1 kos;
- težki sir - 100 g;
- rastlinsko olje - 4 žlice. žlice;
- sol, poper črna tla - po okusu.
Priprava
Način "Pečenje" takoj nastavite za 20 minut. Nalijte se v skledo multivarka rastlinskega olja in ocvrto drobno sesekljano čebulo do zlate.
Medtem čistimo in rezimo krompir s kockami. Polagamo svojo multivarko in ga napolnimo do polovice vode. Pojdite v način "Drenjavanje" in za uro in pol začnite časovnik. 20 minut pred pripravljenostm dodamo nariban sir na velikem rezilu. Po zvočnem signalu ne odpremo pokrova takoj, malo damo posodo.