Če želite hitro pripraviti okusno večerjo, priporočamo, da piščancu posvečate pozornost juhi. Ta vroča skodelica se izkaže za zelo zadovoljivo, hkrati pa hrano in enostavno.
Juha s piščančjimi jetri v multivarku
Sestavine:
- piščančja jetra - 100 g;
- zdrobljen suh grah - 3 tbsp. žlice;
- krompir - 3 kosi;
- korenje - 1 kos;
- začimbe;
- paradižnik zrel - 1 kos;
- list zelena - 1 kup;
- voda - 1 l;
- oljčno olje - 1 čajna žlička.
Priprava
Da bi naredili okusno juho, pirejo piščančje jeter in grah oprali in dali v bowl multivarki. Nato smo vlili filtrirano vodo, nastavili način "testenine" in jo segreli na vrenje. Po tem izklopite program, odstranite lepo zbrano peno in kuhajte juho v režimu "Soup" 35 minut. 15 minut pred pripravljenost dodajte še drugo zelenjavo, narezane na majhne kocke in zeleno. Slapljanje posode po okusu, čaka na zvočni signal in nato prelijemo v ponev in zmešamo z mešalnikom. Mi prelijemo dokončno grahovo juho s piščančjem jetra na ploščah, okrasimo z drobno sesekljano zelenjavo, drobtinami in kapljico v vsako služijo malo oljčnega olja.
Recept za juho s piščančjimi jetri
Sestavine:
- piščančja jetra - 300 g;
- žarnica - 1 kos;
- krompir - 3 kosi;
- lovorjev list - 2 kosov;
- korenje - 1 kos;
- ajda - 100 g;
- moko - 100 g;
- začimbe;
- zeleni - po okusu.
Priprava
Krompir se očisti, razreže in vrže do vrenja v lonec vode, podsalivaya po okusu. Tokrat obdelamo piščančje jeter in jo razrežemo na koščke. V rastlinsko olje vlijemo v moko in popržimo. Nato dodajte sesekljano čebulo s korenjem in žvečenjem do konca. Ko krompir mehča ajdo, nato pa širijo pečenko in vržejo lovorjev list. Kuhajte juho s piščančjimi jetri in ajdo približno 7 minut in vlijete na plošče.
Kako narediti juho iz piščančjih jeter?
Sestavine:
- voda - 1,5 litra;
- krompir - 3 kosi;
- začimbe;
- piščančja jetra - 250 g;
- jajce - 2 kosi;
- majoneza - 1 tbsp. žlica;
- žarnica - 0,5 kosov;
- korenje - 0,5 kos;
- rastlinsko olje - 50 ml;
- posušena zelišča.
Priprava
Krompir se očisti, razrežemo na kocke in kuhamo v vodi. Čebulo in korenje se predelajo, sesekljamo, zalijemo v maslu in jih položimo v ponev. Jetra se spere, seseklja in dodaja juhi. V skledi prelijte jajca, majonezo dodajte malo soli, jo pretepite z vilicami in kuhajte sufle 2 minuti v mikrovalovni pečici. Nato ga odrežemo s slamicami, ga vržemo v juho, jo zavrite in nalijemo posodo na ploščah, okrasimo zelenjavo.