Ljubitelji kampiranja so svetu predstavili številne čudovite recepte in kuharske tehnologije, saj je oseba, ki se z naravo srečuje z eno na eno, morala biti lahka in imela izredno domišljijo, da bi se njegovo bivanje oddaljilo od doma čim bolj udobno. Eden od priljubljenih receptov za ljubitelje, ki se sprostijo "divji", je omlet v paketu - jed, ki vam bo tako všeč, da boste še naprej kuhali tudi v civilizirani kuhinji.
Omelette v paketu - recept
Lepota tega recepta je, da je poleg jajc tudi omlet potreben paket in v resnici vse. Ostalo ostane v vaši presoji. Ni potrebno olje in ponev.
Sestavine:
- jajca piščanca - 2 kosi;
- voda - 15 ml;
- zelenice, da izberejo;
- Naravni sir - 25 g.
Priprava
Idealen nakup bo tesen paket s ključavnico, saj ga ni mogoče samo kuhati, temveč tudi mešati. Neposredno pakirajte nekaj jajc v embalažo, nato pošljite dober ščepec soli, vode (in če kuhate doma - mleko), odrežite zelenjavo in sir. Zaprite ključavnico na vrečki in jo pretresite, dokler se vse sestavine ne pomešajo. Del se lahko poveča, le ob upoštevanju dejstva, da vsak par jajc pade na žlico vode. Zaprite ključavnico na vreči in poskušajte iztisniti čim več zraka, sicer bo akumulirna para preprosto porušila polietilen.
Spustite vrečo z omletom na dnu posode z vrelo vodo in pustite tam 8-10 minut.
Lush omleta v paketu
Skrivnost razkošne omlete na terenu je skrita, kako previdno premagati jajca. V ta namen pred pošiljanjem sestavin v embalažo najprej trdo delate na njej z vilicami, nato pa dodatno pene v vrečo.
Sestavine:
- jajca piščancev - 3 kosi;
- mleko - 30 ml;
- trdi sir - 30 g;
- zelenjavo in gobe (po okusu).
Priprava
Preden začnete kuhati omlet v pakiranju, jokajte jajca s ščepcem soli in mleka. Če imate začimbe in suhe zelišča na roki, so lahko tudi drzno, vendar v majhnih količinah, vržene v utrujena jajca. Nato dodamo nariban sir in nadaljujemo z žganjem. Spasertsuyte gobe in zelenjavo skupaj ali pa uporabite kakšna ostanke z včerajšnje večerje, ali pa se pomikate s pločevinkami. Vsi prednostni dodatki so pomešani z jajci in vlijemo omlet v embalažo, potem ko bičamo kasneje.
Spustite vrečo z omletom na dno posode z vrelo vodo in pustite 12-14 minut. Po odstranitvi vreče iz vode, pustite, da se ohladi rahlo in odprete ključavnico.
Kako kuhati omleto v mikrovalovni paket?
Če ste blizu prednosti civilizacije, vendar še vedno želite poskusiti tehnologijo kuhanja hrane v paketu, potem ni potrebno iti v iskanju lonca in čakati na vrelo vodo. Okusno omlet lahko kuhate tudi v pisarniški mikrovalovni pečici .
Še en plus mikrovalov je, da dobro greti sestavine, tako da sirove zelenjave lahko daste v jajca brez strahu, da bodo po kuhanju ostali hrustljavi.
Sestavine:
- kokošja jajca - 2 kosi;
- paprika - 35 g;
- sladka čebula - 20 g;
- šampinjoni - 25 g;
- rezina pršuta;
- nariban sir - 30 g.
Priprava
Rezano čebulo in poper s tanko polovico obroči in vrečko. Sledite pošiljki zelenjave, gob in sesekljan pršut. Jajca razrežite s ščepcem soli in naribanim sira, dokler na površini ne nastane pena. Jajca nalijte v embalažo na zelenjavo in gobe, zaprite ključavnico in ponovno previdno premagajte vse z roko. Omlet v pakiranju se pripravi približno 2 minuti pri največji moči, nato pa se ohladi.