Mannick na kislo smetano je poceni, a okusno okusna in precej preprosta torta, ki vam bo pomagala v vsaki situaciji. Ugotovimo, kako kuhati mannik na kislo smetano.
Klasična manija recept na kislo smetano
Sestavine:
- pecilni soda - 1 čajna žlička;
- jajce - 3 kosi;
- drobljenci manna 1. st .;
- kisla smetana - 1 kos;
- sladkor - 150 g;
- krušne drobtine ;
- kokosovo britje - po okusu.
Priprava
Cimet sladkorno pomešajte s sladkorjem, dajte kislo smetano, vozite jajca in spet mešate vse do homogenosti. Nato zmes pokrijemo s pokrovom in pustimo, da stoji pol ure, tako da se manča nagne. Po tem vreli soda in temeljito premešajte. Oblika peke je zamazana z oljem in posuta z mletimi drobtinami. Zdaj z žlico namazamo testo in pustimo manik brez moke na kislo smetano v peči, segreti na 190 ° C. Pečemo torto približno 30 minut, ne da bi pri tem odpirala vrata omare. Nato jo previdno vzemite ven in medtem ko je vroče posuta s kokosovimi ostružki ali sladkorjem v prahu.
Mannik v multivarku na kislo smetano
Sestavine:
- kisla smetana - 200 ml;
- moko - 1 kos;
- mank - 1 kos;
- sladkor - 1 kos;
- jajce - 3 kosi;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- borovnice - 100 g;
- sol - ščepec.
Priprava
Najprej pripravimo vse izdelke: jajca prelijemo s sladkorjem, polijemo kislo smetano in izlijemo mango. Drobljenico damo malo, nato pa po približno pol ure položimo moko, sol in pecilni prašek. Vse mešamo in vrgli v testo borovnice, dovoljeno sladkor. Razdelimo skledo multivarkovega olja, razpršimo testo, zaprite pokrov in na napravi izberite način »Pečenje«. Kuhljamo pito mannik na kislo smetano 60 minut in nato potresemo s sladkorjem v prahu.
Mannick na kislo smetano s skuto
Sestavine:
- sladkorna vanilija - 10 g;
- skuta - 300 g;
- kruh zdroba - 200 g;
- jajce - 3 kosi;
- kisla smetana - 100 ml;
- sladkor - 200 g;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- rozine - po okusu.
Priprava
Za pripravo mannika na kislo smetano skrbno ločimo jajčne belice od rumenjaka. Nato dodajte skuto k rumenju in položite kislo smetano. Po tem, prelijemo vaniljo in navadnim sladkorjem, premešamo in vrgimo mango s praškom za peko. V jajčnih beljakovinah postavite ščepec soli in miksirajte mešalnik, dokler se ne pojavijo vrhovi. Previdno premaknite zračno jajce v testo in počasi premešajte z gibi v testo. Oblika se namazi z maslom. Če želite narediti mannik z rozinami, ga položite v testo in postavite vse v obliko. Pečemo torto v predhodno segreto pečico pri temperaturi 180 ° C 50 minut do zlate rjave barve. Nato ga nekoliko ohladimo in odstranimo iz kalupa. To je vse, najbolj okusni mannik na kislo smetano je pripravljen!
Mannick z jabolki na kislo smetano
Sestavine:
- mleto cimetovo ščepec;
- sveža jabolka - 3 kosi;
- kisla smetana - 250 ml;
- vanilin;
- moke - 3 tbsp. žlice;
- kruh zdroba - 1 kos;
- stopljeno maslo - 120 g;
- škrob - 1 tbsp. žlica;
- sladkor - 80 g;
- soda - ščepec;
- pecilni prašek - 1 vrečka.
Priprava
V kislo smetano dodajte mango in pustite, da stoji približno 40 minut. Na stopljenem maslu prelijemo sladkor, ga previdno premešamo in dodamo v mango. Nato vrzi tale cimet, soda, prašek za peko in vanilin. Na samem koncu vlijemo v moko s škrobom in temeljito premešamo. Testo ne sme biti zelo gosto. Olupljena jabolka razrezana v tanke rezine in posuta s limoninim sokom. Globino pralno mazo namažite z oljem in vanj vnesite malo mano. Razdelimo jabolka od zgoraj in jo napolnimo s testom. Mannik pošljemo na kislo smetano v pečico in kuhamo 45 minut, nastavimo temperaturo 180 ° C. Torta bo pripravljena, ko enakomerno rjavi in peče celotno površino.