Klobase so izdelek, ki ga ljubijo mnogi. Ampak samo kuhane ali pečene klobase - to ni zanimivo. Zdaj vam bomo povedali, kako kuhati klobase na žaru. Izkazalo se je zelo hitro, okusno in izvirno. In lahko jim služi s skoraj vsako stranico. Čeprav je za njih najbolj primeren primeren pečen krompir ali pire krompir.
Klobase na žaru v mikrovalovni pečici
Sestavine:
- klobase - 8 kosov;
- dimljena slanina - 250 g;
- trdi sir - 120 g.
Priprava
Klobase se po dolžini prekinejo na dva dela. V kosih dajte malo naribanega trdega sira in vsake klobase, zavite v rezino prekajene slanine. Klobase pritrdimo z zobotrebci in jih položimo na posodo. Kuhajte v mikrovalovni pečici, pokrijte posodo s posebnim pokrovom, z maksimalno močjo 2 minut.
Klobase na žaru v peči
Sestavine:
- klobase - 6 kosov;
- težki sir - 100 g;
- zeleni koper, rdeča paprika cayenne - po okusu.
Priprava
Klobase se očistijo iz filma (če je naravna lupina, potem ga ni treba odstraniti) in rezati na dolgi polovici. Peč se segreje na 180 ° C in v načinu Grill kuhamo klobase, dokler niso rahlo rjavi in odprti. Po tem dobimo klobase in jih polijemo z naribanim sirom. Na vrh z rdečo papriko in ponovno pošljite v pečico. Kuh dokler se sir popolnoma ne stopi. Okrasimo posodo s sprigami za kozarec in služimo vročo do mize.
Klobase na žaru v ponvi
Sestavine:
- kremne klobase - 1 pakiranje;
- testo iz pepelnega kvasa - 500 g;
- jajca - 1 kos.
Priprava
Delovna površina je posuta z moko in valjano testo v tankem sloju. Izrežemo ga s trakovi, ki je enako številu klobas in vsaka od njih je zavita v testo. V klobase namažite klobase v tekočino z utrjenim jajcem in ga položite na žar. Pripravite se, dokler ne nastane skorja.
Klobase na žaru v aeroglu
Sestavine:
- klobase - 4 kosi;
- jajca - 3 kosi;
- sol;
- rastlinsko olje.
Priprava
Kot aerosol se uporablja kot ponev in mazano z rastlinskim oljem. S klobasami vzamemo film, prelijemo jajca in premešamo klobase z jajci. Solim po okusu. Po želji lahko dodate rezine paradižnika. Na dnu aerogrila postavimo nizko rešetko in na njej postavimo paleto. Pri temperaturi 200 ° C pripravimo 15 minut.
Tudi v aerogrilu lahko pripravimo klobase brez pečenja in maščobe. Za to nastavite nizko mrežo na paleti in v istem načinu pripravimo 10 minut.