"Anthill" je precej preprost pri kuhanju, ampak nenavadno okusna torta. Kako to storiti sami, preberite spodaj.
Recept za torto "Anthill" s kondenziranim mlekom
- margarinsko mleko - 200 g;
- pšenična moka najvišje kakovosti - 480 g;
- naravno maslo - 180 g;
- pesek sladkor - 120 g;
- kisla smetana je gosta - 180 g;
- pecilni soda - ½ tsp;
- kondenzirano mleko - 200 g.
Priprava
Odstranimo moko, dodamo sladkor, margarino, kislo smetano, soda in premešamo testo. Zavrtimo ga skozi meso za mletje in damo majhne dele testa v mastno pecilni list. Pecite do rdeče. Kombiniramo kuhan kondenzirano mleko in mehko olje v globoki skledi. Mešalnik vse pretvori v homogeno maso. Končali smo končane piškotke. Dodamo pripravljeno kremo iz kondenziranega mleka in dobro premešamo. Maso razširimo na široko posodo, na obrazce položimo diapozitive in jih 3 ure očistimo na hladnem.
Kako pecati mravljincno torto doma?
Sestavine:
- mleko - 300 ml;
- naravno maslo - 400 g;
- kokošja jajca - 2 kosi;
- visoka kakovost pšenične moke - 450 g;
- kuhano kondenzirano mleko - 400 g;
- pecilni prašek - 10 g.
Priprava
Poli masla in jajc v skledo. Dodajte mleko in temeljito premešajte. Nalijamo prašek za peko, presežno moko in gnetemo testo. Odstranimo ga eno uro na hladnem. Na rezanem papirju za peko položimo rezine testa in približno približno četrtino ure peciva. Kuhano kondenzirano mleko z mehkim maslom. Pečeni kosi testa zmeljemo, jih zmešamo s smetano in toboganom na posodo. Zgornji del je lahko okrašen s topljenimi ali naribanimi čokoladami, makom, maticami ali katerokoli drugo metodo po želji. Pred posluhom mora biti kolač stati vsaj 3 ure na hladnem.
Klasična torta "Anthill" piškotkov
Sestavine:
- piškotki - 500 g;
- orehi - 200 g;
- naravno maslo - 180 g;
- kuhano kondenzirano mleko - 250 g.
Priprava
Piškotki so zdrobljeni v stanje majhnih kosov - ni potrebno zdrobiti drobtine. Olupljeni orehi izrežemo na koščke. Mehko maslo se mleti z kuhanim kondenziranim mlekom do uniforme. To je najprimernejše za mešanje. V nastalo kremo dodajte oreške, piškote in dobro premešajte. Iz prejete mase oblikujemo hrib, okrasimo in hladno čistimo za par čaškov za impregnacijo.
Kako narediti mrtvo torto?
Sestavine:
- sladkarije toffee - 350 g;
- koruzne palice - 300 g;
- maslo kremno 73% maščobe - 200 g.
Priprava
Najprej maslo razrežemo na koščke, damo v skledo, damo na ploščo in ko postane mehko, položite karamelo. Zdaj ne pozabite stalno mešati, talite maslo in sladkarije. Na koncu bi morali dobiti kremasto maso. Potopite jo v vsako koruzo in jo položite na posodo. Za približno uro postavite torto na mraz, nato pa služijo poslastica na mizo.
Cake "Anthill" klasika iz piškotkov - recept doma
Sestavine:
- piškoti iz piškotov s piškoti - 700 g;
- naravno maslo - 150 g;
- debela kisla smetana - 100 g;
- kuhano kondenzirano mleko - 400 g;
- mlečna čokolada - 90 g;
- orehova zrna - 200 g.
Priprava
Piškoti se drobijo v vnaprej pripravljeno globoko skledo. Mletje ne sme biti preveč plitko. V ločeni posodi premijete kuhan kondenzirano mleko. Dodamo zmehčano maslo, kislo smetano in premešamo. Zdaj smetano smetano v smetano, drobno sesekljane matice in intenzivno premešajte. Piškotke povezujemo s smetano in jih premešamo, dokler ne dosežemo homogenosti. Postavili smo ga na prosojnico. Na vrh s prefinjeno količino sesekljane sesekljane čokolade in nastavite torto na mrazu, da zamrzne. Lepo čaj!