Poskušali smo ohraniti koristno sadje in jagodičje za zimo, ljudje iz nekdaj so pripravili marmelado iz njih - decoction v debelem sladkornem sirupu. Seveda je veliko vitaminov s to toplotno obdelavo izginilo, vendar so ostali mikroelementi, poleg tega pa obstajajo tudi tisti vitamini, ki se ne bojijo visoke temperature.
Nenavaden tretma
Med marmeladnimi izdelki, ki so nenavadni za prebivalce srednjega razreda, se lahko imenujejo mladi orehi, pravzaprav pa v južnih regijah, kjer ti naravni oreščki rastejo, je zelo priljubljena marmelada iz njih. Njegov okus je tako nenavaden, da ga celo včasih imenujejo kralj džema. Ali pa je marmelada iz orehov koristna, ali kljub prvotnemu okusu, bi jo bilo treba izogniti?
Nutricionisti verjamejo, da je marmelada iz orehov nedvomno koristna in je priporočljiva skoraj vsem. Izjeme so, seveda, alergični ljudje in diabetiki. Ostali ne morejo le uživati v prijetnem okusu, temveč tudi prinašajo oprijemljive koristi.
Koristi
In prvi na seznamu, kaj je koristno marmelado iz orehov, je seveda jod. Ta element je potreben za človeško telo in izdelki, v katerih je vsebovan, niso tako številni in mnogi od njih so dragi in nenavadni, tako da vsi ne všeč. In nekaj žličk zdravil bo pomagalo pri zasičenosti telesa s pravim elementom.
Za tiste, ki uživajo džem od mladih orehov, je korist tudi, da povečuje imuniteto, zato je zelo koristno v času gripe in seveda lepše kot česen. Poleg tega marmelada iz oreha koristi tudi ljudem s kardiovaskularnimi boleznimi. Krepi krvne žile in jih očisti pred škodljivim holesterolom .
Splošni učinek na telo
Treba je opozoriti, da marmelada iz oreha ima koristne lastnosti in vpliva na telo kot celoto, kar pomaga pri preprečevanju nekaterih onkoloških bolezni, povečanju moči, izboljšanju aktivnosti možganov. Uporaben je v obdobjih hude napetosti, priporočamo nosečnicam kot splošno obnovo, pa tudi po operaciji ali hudi bolezni.
Torej so koristne dobrote in marmelada iz orehovega - to je primer. Samo ne pozabite, da vsebuje veliko sladkorja, zato je vredno, da se omejite na majhno količino in to prepogosto uporabite ne prepogosto.