Ponujamo vam več receptov za jajčeca z različnimi sestavinami. Jedi so zelo izvirne, začinjene in neprimerljivo okusne!
Zelje z jabolki
Sestavine:
- belo zelje - 1 vilice;
- žarnica - 2 kosi;
- jabolka - 1 kos;
- svež ingver - po okusu;
- rozine - 0,5 kosov;
- sladkor - 1 tbsp. žlica;
- jabolčni kis - 2 tbsp. žlice;
- curry - 1 čajna žlička;
- paradižnikova pasta - 1 žlica. žlica;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- začimbe.
Priprava
Zelje melenko škropljenje, pour kislina in zmešan z rokami. Čebulna in ingverja čista, shinkuem in passeruem na rastlinskem olju do prosojnosti. Potem sprati oprane iz rozin , kurkuma in sladkorja, premešamo. Jabolko očistimo, ga razrežemo na majhne kocke in vržemo v pečenko z zeljem. Pokrij ponev s pokrovom in kuhamo, dokler kuhamo, podsalivaya posodo po okusu. 10 minut pred koncem kuhanja dajte paradižnikovo pasto , potresemo z zelišči in služimo.
Svinjsko meso z jabolki
Sestavine:
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- svinjska žlica - 500 g;
- moke - 3 tbsp. žlice;
- začimbe;
- žarnica - 1 kos;
- semena kumine - ščepec;
- piščančja juha - 2 kosi;
- gorčica - 1 tbsp. žlica;
- zeleni zelje - 250 g;
- krompir - 250 g;
- jabolka - 2 kosi;
- svež peteršilj.
Priprava
V cvrtju pijte olje in toploto na srednji vročini. Svinjino predelamo, razrežemo na trakove, posujemo z moko, soljo, poprom in ocvrto meso približno 10 minut. Nato ga položite v skledo, zmanjšajte ogenj in vrgite zdrobljen luchok s kumino seme. Passer do zlate, nato prelijemo juho, vodo, damo gorčico, sesekljano zelje, zdrobljen krompir in sol. Privedite do vrenja, zmanjšajte toploto in kuhajte pod pokrovom približno 15 minut. Po tem dodajte jabolka in nadaljujte kuhanje še 10 minut. Takoj, preden postrežete, svinjino priključite z zelenjavo in potresete posodo s peteršiljem.
Jetra z jabolki
Sestavine:
- piščančja jetra - 500 g;
- svež agarik medu - 150 g;
- žarnica - 1 kos;
- jabolka - 1 kos;
- česen - 3 stroka;
- evaporirano mleko - 1 žlica. žlica;
- začimbe.
Priprava
Torej, najprej ožemo v oljnih gobah in vzporedno se ukvarjamo s pripravo jeter: speremo in posušimo s papirnatim salonom. Nato kos vsak kos na približno 3 dele in vlijemo v moko, mešano s kurkami in soljo. Žarnico očistimo, sijamo in gremo ločeno. Zdaj malo popražite jetra in jo prenesite v posodo z malo vode. Nadalje pošljemo gobe, čebulo in malce smo jih iztisnili. Skoraj na koncu, postavite rezano jabolko in sesekljan česen.
Pesa s jabolkami
Sestavine:
- pesa - 600 g;
- jabolka - 300 g;
- maslo;
- medu - po okusu.
Priprava
Lupimo jabolka iz semen in lupine, ga razrežemo na rezine in damo v ponev z raztopljenim maslom. Dobro premešajte, pokrijte s pokrovom in počakajte, da se sadje zatemni. Kuhana pesa očistimo, razrežemo z rezinami, v kombinaciji z jabolkami in dodamo po okusu limonin sok in med. Posodo posušite na slabem ognju približno 20-30 minut, dokler ne kuhamo.
Bučna jajca z jabolki
Sestavine:
- mleto cimet - 1 čajna žlička;
- maslo - 50 g;
- orehi - 30 g;
- sladkor - 4 tbsp. žlice;
- buča - 400 g;
- jabolko - 3 kos.
Priprava
Očistimo bučno, odstranimo semena in razrežemo na rezine. Pri jabolka smo odrezali lupino, vzamemo semena in šinkujem lobule. V globokem krožniku vrzite kos krem masla, jo raztopite, razpršite bučo z jabolkami in potresite s sladkorjem. Pokrijte s pokrovom in posodo kuhajte 10-15 minut z mešanjem. Na samem koncu dodajte malo cimeta, premešajte, izhlapite odvečno tekočino in služite končnemu sladicam na mizi, posuto z maticami.