Jod je eden izmed najbolj potrebnih elementov za ohranjanje naravne funkcije ščitnice. Je del hormonov, ki jih proizvaja, in ko je ta snov pomanjkljiva, se razvijejo patološka stanja endokrinega sistema. Nezaželeni zvonovi so letargija, apatija, duševno poslabšanje, slab apetit, zmanjšana imuniteta itd. V posebni skupini ljudi, ki jim grozi življenje in pomanjkanje joda. Zato ti in vsi ostali ne morejo preprečiti, da v svoje prehrambene izdelke vključijo ščitnico, ki vsebuje jod.
Jod vsebujoča živila za ščitnico
- Morski sadeži. Med njimi so tudi morski sadeži, ribe, morske alge itd. Menimo, da je pri sladkovodnih predstavnikih joda manj kot v morju, vendar če menite, da so možnosti nakupa sveže, kot zamrznjene, višje, potem je korist uporabe takšnega izdelka nesorazmerno večja.
- Rdeči kaviar je vodilni v vsebini lahko prebavljivih beljakovin in joda. Njeno najboljšo absorpcijo zagotavljajo drugi vitamini in minerali, kot so železo, fosfor, kalij, vitamini A , D, E.
- Izdelki, ki vsebujejo jod za ščitnico, vključujejo orehe . Vključite cel kompleks biološko aktivnih snovi, ki pozitivno vplivajo na delovanje živčnega sistema. Aktivno se uporablja pri zdravljenju bolezni ščitnične žleze, vendar na dan, ko se lahko jedo ne več kot 3-4 kosov, saj imajo odvajalni učinek.
- Feijoa. Ta tropska rastlina vsebuje le vodotopne jodove spojine, ki jih telo popolnoma absorbira.
- Za izdelke z jodom za ščitnico nosite persimmon . Dnevno potrebo po tej snovi je mogoče dopolniti s 250 g sladkarije s sadjem.
Koristni nasveti
Ne smemo pozabiti, da je jod snov, ki je slabo shranjena in se hitro razgrajuje pri povišanih temperaturah, kislinah, alkalijah itd. Zato je kot vir treba uporabiti le sveže izdelke in ne pričakujte posebnih ugodnosti jodirane soli, dodane med kuhanjem. Poleg tega obstajajo živila, ki motijo absorpcijo te snovi - to so repa, hren, sladka koruza, sladki krompir, arašidi in vse vrste zelja. Ne uporabljajte obeh. No, če imate probleme s ščitnico, je bolje, da se znova posvetujete za posvetovanje z endokrinologom in skupaj z njim, da poiščete načine za rešitev problema.