Vzemimo vam hitre, a zelo okusne in tople recepte jedi, kuhanih v pečici z domačimi klobasami.
Bučke s klobaso v peči
Sestavine:
- bučke - 2 kosi;
- korenje - 1 kos;
- domače klobase - 3 kosi;
- rastlinsko olje za mazanje.
Priprava
Koże se oćistijo, razrezane na rezine in dajo posodo, olje z oljem. Nato dodajte zdrobljeno korenje, drobno sesekljane domače klobase . Posodo posušimo z začimbami in solmi po okusu. Obrazec pošljemo v pečico in kuhamo pri 200 stopinj 30 minut.
Omlet s klobaso v peči
Sestavine:
- mleko - 1 kos;
- piščančje jajce - 4 kosov;
- domače klobase - 100 g;
- sol, začimbe - po okusu;
- maslo za mazanje.
Priprava
Jajca dobro pretepena z mešalnikom ali žganjem. Nalij mleko in dajte sol. Mešamo mešanico do uniforme. Klobase se očistijo in razrežejo na kocke. Dodajte jih v zmes in dobro premešajte. Oblika je obogatena z maslom, v njej vlijemo pripravljeno maso in jo pošljemo v pečico. Pečemo omlet za približno 30-35 minut pri temperaturi 200 stopinj do hrustljave skorje. Po želji lahko v posodo dodate paradižnik, česen in zelenjavo. Naša omlet s klobaso je pripravljena!
Krompir v pečici s klobaso
Sestavine:
- krompir velik - 1,5 kg;
- žarnica - 2 kosi;
- domače prekajene klobase - 300 g;
- zelenjava - za dekoracijo;
- sol, začimbe - po okusu.
Priprava
Krompir se opere, razrežemo na polovice in namažemo s soljo. Čebula se očisti, zdrobljena s tanko polovico. Pripravljene zelenjave damo v mastno, naoljeno obliko in na vrhu postavimo prekajene domače klobase. Posodo pospremimo v pečico in pečemo, dokler ni pripravljena eno uro. Ko služijo na mizi, okrasimo posodo s svežimi zelišči.