Cress solata - dobro in slabo

Vse zelenice brez izjeme so zelo koristne, saj je dostopen vir vitaminov, mineralov in vlaknin. Koristne lastnosti vodne kreše so neverjetne, in to neprestano rastlino lahko raste praktično v vseh pogojih. Iz tega članka boste izvedeli, zakaj je vredno vključiti tak izdelek v vašo prehrano.

Vitaminska sestava vodne kreše

V vodni kreščki je veliko vitaminov: A, C, E, K, PP in D, pa tudi skoraj popolna skupina B. Poleg tega ta sestava podpirajo tudi minerali, ki so tudi številni: magnezij, kalcij , železo, jod , fosforja in drugih. Poleg tega je sestava tudi bogata z drugimi koristnimi sestavinami - eteričnimi olji, flavonoidi itd.

Kalorična vsebnost vodne kreše

Na 100 g proizvoda je samo 32 kcal, od tega 2,6 g beljakovin, 0,7 g za maščobe in 4,4 g za ogljikove hidrate. Dodajanje solat za vodne krece in druge jedi, zmanjšate njihovo vsebnost kalorij in povečate vsebnost vitaminov in vlaknin v njih.

Uporabo vodne kreše je priporočljivo za tiste, ki želijo izgubiti težo - se lahko varno dodajajo v solate, ne da bi se strah pred poškodbami.

Uporaba vodne kreše

Koristne lastnosti cress-solate so široka paleta - od splošne krepitve do lokalnega zdravja. Upoštevajte prednosti tega izdelka:

Mnogi so zagotovljeni: vodni krevet ima koristi in škode. Vendar pa je ta izjava nerazumna - ne morejo jesti samo tiste, ki trpijo zaradi posamezne nestrpnosti ali alergij.