Mnogi ljudje imajo radi sladke in pečene izdelke, vendar če želite, da je sladica tudi koristna, vam predlagamo, da poskusite pito s skuto-banano.
Pita iz skute in banan
Če želite svojim gostom ali ljubljenim gostom zdraviti okusno nego, ki vam ga je kuhalo sami, vam bomo povedali, kako pečemo banansko torto.
Sestavine:
- banane - 2 kosi;
- jajca - 3 kosi;
- skuta - 500 g;
- margarin - 100 g;
- pecilni prašek za pečenje - 1 čajna žlička;
- sladkor - ½ kos;
- moko - 1 kos;
- vanilin sladkor.
Priprava
Margarin zmešajte s sladkorjem, dodajte 2 jajca in premešajte. Odstranite moko, potresite prašek za peko skupaj z jajcem in margarinom ter premešajte testo. Testo dajte v mastno posodo za peko, jo enakomerno porazdelite in položite stran. Kuharski sir zmešajte s sladkorjem in jajcem, dodajte banane na rezine. Mešamo na testo in ga pošljite v pečico, segrevamo do pol ure do 200 stopinj.
Banana torta s skuto
Sestavine:
- jajca - 2 kosi;
- moko - 8 tbsp. žlice;
- sladkor - 3 tbsp. žlice;
- mleko - 6 tbsp. žlice;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- rastlinsko olje - 6 tbsp. žlice;
- banane - 2 kosi;
- skuta - 400 g;
- Kondenzirano mleko - po okusu.
Priprava
Sesajte jajca v skledo, s sladkorjem in praškom za peko, nato dodajte moko in jih gnetite. Dodajte mleko in rastlinsko olje, dobro premešajte. Izrežite banane in jih dodajte v testo.
Formirajte mast za peko, vlijete testo in ga postavite v pečico ali mikrovalovno pečico. Pečemo do kuhanja. Medtem ko je testo pečeno, skuto skuhajte s kondenziranim mlekom (dodajte po okusu).
Iz pečice vzamemo banansko torto, ga razrežemo na dve polovici in namažemo mase skute.
Banana torta s čokolado
Če vam je všeč kombinacija banan in čokolade, bomo delili recept, kako narediti torto s čokolado.
Sestavine:
- čokolada - 100 g;
- oreščki - 0,5 kosov;
- sladkor v prahu - 1 žlica. žlica;
- cimet - po okusu;
- banane - 3 kosi;
- moko - 2 kosi;
- pecilni prašek - 1,5 tsp.
- maslo - 100 g;
- sladkor - ¾ kos;
- jajca - 2 kosi;
- kisla smetana - ½ kos;
- Sladkor iz vanilije - 1 čajna žlička;
- sol - ščepec.
Priprava
Chop sekanje z nožem, sekanje matice, zmešajte vse, dodajte sladkor v prahu in cimet. Mešanico razdelimo na dva dela. Moko presejemo, ga zmešamo s praškom za peko in soljo. Ločeno masirajte maslo s sladkorjem in jajci, dodajte pire banane, kislo smetano in vanilin sladkor. Mešamo, nato pa postopoma prelijemo mešanico moke, ki še naprej gnetemo testo.
Oblika je mazana z oljem, polovico testa vmešamo, polovico čokoladne mešanice potresemo, na vrhu postavimo drugo polovico testa (nežno z žlico) in izlijemo drugi del mešanice. Pečemo v peči pri 190 stopinjah 40-50 minut.