Včasih želite narediti nekaj originalnega in okusnega za čaj, vendar ne porabite veliko časa in energije. V tem primeru predlagamo, da pečete charlotte z ananasom. Kolač se izkaže za zelo zadovoljiv in neverjetno nežen, saj ananas odlično dopolnjuje sladek okus testa in pečenje naredi preprosto neprimerljivo!
Charlotte z ananasom in jabolkami
Sestavine:
- jajčna piščanca - 3 kosi;
- sladkor - 0,5 kosov;
- moko - 0,5 kosi;
- konzervirani ananas - 1 can;
- jabolko - 1 kos.
Priprava
Torej so jajca lepo razdeljena v skledo, ki ločuje rumenjake od beljakovin. Nato vzemite mešalnik in temeljito premešajte, dokler ne nastane pena. Po tem postopoma dodajte sladkor in dodajte še en rumenjak, medtem ko še vedno žvečite. Ko se jajčna mešanica pretvori v gosto maso, nežno pomešajte moko in premešajte, dokler ni homogena. Moje jabolko, razrezano na 4 dele, odrežite jedro in razrežite s tankimi ploščami. Oblika za pečenje je mazana z oljem, posuta s sladkorjem, širimo jabolčne rezine, ananas v konzervah in jo napolnimo s testo iz piškotov. Pošljimo torto na segreto pečico in ga vzamemo približno 25 minut. Po preteku časa skrbno vzamemo ananasovo šarloto, jo ohladimo in jo obrnemo na posodo.
Recept za šarloto z ananasom
Sestavine:
- svež ananas - 1 kos;
- jajce - 4 kosi;
- sladkor - 250 g;
- moko - 250 g;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- vanilin;
- Zemeljski koriander - ščepec;
- maslo - 10 g;
- kakav v prahu - po okusu.
Priprava
Ananas lupine, odstranite jedro in kosite meso v majhne trikotnike. Obrazec za pečenje z maslenim maslom, potresemo z moko in se razprostirajo v poljubni rezanci ananasa, tako da popolnoma pokrijejo celotno dno posode. Zdaj pa pojdite na pripravo testa: premrežite jajca s sladkorjem in vanilijo, dokler ne pustite puhastega, dodajte koriander, prelijte moko s praškom za pecenje in dobro premešajte, dokler ni gladka. Pečica se pred vžigom in pustite, da se ogreje. Pripravljeno testo vlijemo v kalup na vrhu ananasa in ga enakomerno porazdelimo z žlico. Pečemo torto pri temperaturi 180 ° C 35 minut, nato jo ohladimo, jo prestavimo na posodo in jo okrasimo s kakavom ali svežim sadjem.
Charlotte z ananasom v multikrupu
Sestavine:
- konzervirani ananaski obročki - 8 kosov;
- piščančje jajce - 4 kosov;
- sladkor - 1 kos;
- vanilin;
- moko - 1 kos;
- Maslo - 20 g.
Priprava
Kako kuhati okusno in zračno šarloto z ananasom v multivarku? Najprej pripravimo testo s pitojem. Jajca, dobro zmešana z mešalcem s sladkorjem do bujne bele mase. Nato postopno prelijemo prešito pšenično moko in previdno gnetemo testo z leseno žlico. Zmogljivost multivarkovega olja