Ribja posoda vedno izstopa na kateri koli mizi, zahvaljujoč okusu in uporabnim lastnostim. Ribe v grščini imajo uravnotežen okus, sočnost in osupljivo aromo. Ta jed je idealna za ljudi, ki gledajo svojo prehrano!
Ribe v grščini v multivariatnem
Sestavine:
- sveže ribe - 800 g;
- žarnica - 2 kosi;
- majoneza - 100 g;
- kisla smetana - 100 g;
- sir - 100 g;
- svež paradižnik - 1 kos;
- začimbe;
- rastlinsko olje.
Priprava
Če pripravimo posodo v grščini, očistimo ribe, operemo in razrežemo na koščke. Čebulo obdelujemo, polžemo polkrogle in rezimo paradižnik v kroge. Kisla smetana se zmeša v marmeladi z majonezo, sir pa se vleče na vnuka. Nato položite žarek v skledo multivark, nalijte malo olja in vklopite program "Zharka" 5 minut. Po zvočnem signalu odprite pokrov naprave, enakomerno razdelite ribje kose in jih pokrijte z rezinami paradižnika. Začinite vse začimbe po okusu, prelijte posodo s kremno mešanico, potresite malo sira in vklopite program "Drenje" za 1 uro. 10 minut pred koncem kuhanja potresemo ribe s paradižniki v grščini s preostalim sirom in sesekljano svežo zeliščo.
Ribji recept v grščini
Sestavine:
- file morskih rib - 500 g;
- žarnica - 1 kos;
- paradižnik - 2 kosov;
- limona - 0,5 kosi;
- špinača - 2 grozdja;
- začimbe;
- rastlinsko olje.
Priprava
Kako kuhati ribe v grščini? Filet speremo, posušimo in razrežemo na majhne koščke. Potem podsalivaem, poper po okusu in pusti marinirati. In v tem času pripravljamo zelenjavo: čistimo čebulo, shinkuem in passeruem na rastlinskem olju. Nato dodajte sveže špinače in dodajte sol. Nato postavite rezine paradižnika, rezine limone in potresemo s sesekljano zelenjavo. Za mešanje zelenjave segajte približno 5 minut na srednji vročini. Zdaj rahlo dvignite rastlinsko maso z lopato in zdrsnite ribe pod njim. Če tekočina ni dovolj, potem nalijte malo filtrirane vode, pokrijte in pokrijte posodo 15-20 minut na šibkem ognju.
Ribe v grščini z zelenjavo
Sestavine:
- fileti rib - 500 g;
- češnjev paradižnik - 500 g;
- žarnica - 2 kosi;
- sveže kumare - 4 kosi;
- Bolgarski poper - 3 kosi;
- česen - 3 stroka;
- oljčno olje - 5 žlici. žlice;
- belo vino - 0,5 kosov;
- limonin sok - 2 tbsp. žlice;
- začimbe;
- sveža zelenica .
Priprava
Rezanje fileta na koščke, po okusu potresemo z limoninim sokom in soljo. V ponev dodajte malo oljčnega olja in ga segrejte na srednji vročini. Nato položite čebulo, sesekljano čebulo, česen in pustite zelenjavo do mehkega. Po tem dodajte ribje rezine, vlijemo v suho belo vino, potresemo s sesekljano zelenjavo, pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se ohladi 15 minut. Paradižnik, poper in sveže kumare so mine, obrisane z brisačo in razrezane na trakove. Vzemimo še eno ponev, v njej vlijemo olje, ga ogrejemo in razširimo bolgarskega popra. Pojejte 10, nato dodajte kumare in češnjev paradižnik. Krtačite zelenjavo za 7 minut, mešanje in podsalivaya po okusu. Sedaj nežno položite pečenko nad ribe, pokrijemo s pokrovom in kuhamo 5 minut pri minimalni toploti.
Recept za ribe v grški v peči
Sestavine:
- fileti morske verige - 2 kg;
- oljčno olje - 100 ml;
- žarnica - 2 kosi;
- česen - 3 stroka;
- koren zelene - 1 kos;
- paradižnik - 4 kosov;
- Posušeni origano - 1 žlica. žlica;
- limona - 2 kosi;
- svež peteršilj - 1 šopek;
- belo suho vino - 0,5 kosov;
- talne skorje - 0,5 kosov;
- začimbe.
Priprava
Da