Sedaj je gostiteljica pomagala veliko opreme. V veliki meri olajša delo in prihrani čas, porabljen v kuhinji. V tako odličnem asistentu, kot mikrovalovni pečici, ne morete samo segreti hrano, lahko pa tudi zelo hitro kuhate okusne pecivo. Kako pečemo torto "Minut" v mikrovalovni peči, vam bomo povedali zdaj.
Recept za torto "Minutka" v mikrovalovni pečici
Sestavine:
Za preizkus:
- piščančja jajca - 1 kos;
- rastlinsko olje - 30 ml;
- mleko - 50 ml;
- granulirani sladkor - 50 g;
- kakav v prahu - 10 g;
- moko - 50 g;
- pecilni prašek za testo - 10 g;
- krompirjev škrob - 10 g.
Za smetano:
- kisla smetana - 200 g;
- sladkor - po okusu.
Priprava
Jajčo razrežemo v skledo, prelijemo še sladkor in vse skupaj zmešamo. Nato v prejetem telesu prelijemo kakav in mešamo. Dodajte moko, pecilni prašek, krompirjev škrob in ponovno premešajte. V nastalo debelo testo prelijemo v rastlinsko olje in mleko, ponovno premešajte.
Podmazujemo z mikrovalovnim kalupom, prelijemo pripravljeno testo in pečemo 3,5 minut pri maksimalni moči. Po tem se dobljena gredica razrežemo na polovico in zamazamo s smetano, za pripravo katere kisle smetane potresemo s sladkorjem. Uredimo količino na podlagi količine sladke kreme, ki jo želimo dobiti. Vrh torte se tudi vlije s kremo in po želji okrasi s sadjem.
Cake "Minutka" v mikrovalovni pečici
Sestavine:
Za preizkus:
- olupljeni orehi - 200 g;
- jajca - 3 kosi;
- sladkor - 100 g;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička.
Za smetano:
- kondenzirano mleko - 0,5 kozarcev;
- maslo kremno 72,5% vsebnost maščobe - 100 g.
Priprava
Matice se dajo v mlin za kavo in jih mletijo v stanje moke. Nato jo nalijte v skledo, dodajte jajca, pecilni prašek, sladkor in dobro premešajte. V kalup vstavite testo. Ni ga niti treba mazati, ker oreščki iztisnejo dovolj olja. Obliko smo preskusili v mikrovalovni pečici in pri moči 900 W pripravljamo 5 minut. Nato narežite torto na polovico, jo prekrijte s kremo iz kondenziranega mleka in masla in ga postrežite za čaj.
Kako pečemo torto "Minute" v mikrovalovni pečici?
Sestavine:
Za preizkus:
- jajca piščancev - 3 kosi;
- moko - ½ skodelice + 4 žličke.
- maslo - 72,5% vsebnost maščobe - 100 g;
- pecilni prašek za pečenje - 1 čajna žlička;
- granulirani sladkor - ½ skodelice;
- Vanilin - po okusu.
Za smetano:
- maščobna kisle smetane - 300 g;
- sladkor - ½ skodelice;
- sadje.
Za impregnacijo:
- topla voda - ½ skodelice;
- sladkor - 4 tsp.
- limonin sok - 1 tsp.
Priprava
Jajca so dobro premagala sladkor. Dodajte vanilin, prašek za peko in predtaljeno maslo po okusu. Mešajte in prelijte moko (4 žličke). Še enkrat, vse dobro potresemo in prelijemo preostanek moke in ponovno zmešamo, le žlico ali lopatico.
Oblika mikrovalovne pečice se namoči z maslom, prelije testo v njej in pri 900 W pečemo 5 minut. Preverimo pripravljenost torte z zobotrebcem - če je suha, potem se torta dobro peče. Če ne, dodajte še 1 minuto več časa. Pripravljena torta na polovici. Najprimernejši način za to je normalna nit.
Da naredite smetano, prelijte kislo smetano s sladkorjem. In za sirup, toplo vodo mešamo s sladkorjem, dodamo limonin sok in premešamo. Torej najprej impregniramo torto s sirupom, nato namažemo kremo, položimo sadje, pokrijemo z drugo torto in jo tudi namočimo s sirupom. Zgornji in stranski del torte je zamazan s kislo smetano. Za 30 minut v hladilnik namakate, nato pa okrasite in služijo za mizo.
Cake v mikrovalovni pečici 5 minut
Sestavine:
- moko - 1 steklo;
- jajca piščanca - 2 kosi;
- sladkor - 1 skodelica;
- soda - 0,5 tsp.
- kakav - 2 tbsp. žlice.
Priprava
Najprej razrežite jajca in jih uporabite za mešanje v peno. Priporočljivo je, da to storite 7-10 minut, bolje je premagati jajca, bolj čudovit bo piškot. Potem postopoma dodajte sladkor, medtem ko še naprej premagati. Nato postopoma prelijte moko, soda, kakav in nežno gnetite z žlico. V tej fazi ne moremo uporabiti mešalnika, sicer se lahko testo poravna. V mehki obliki za skodelico izlijemo testo in ga postavimo v mikrovalovno pečico. Pri maksimalni moči pripravimo 4 minute.