Charlotte - najlažja in najbolj okusna torta, ki bo zagotovo cenila vse prisotne. Danes vam bomo povedali, kako pripraviti okusno šarloto s hruškami v multivariatno.
Recepti za šarlote s hruškami v multivarku
Sestavine:
- jajce - 5 kosov;
- sladkor - 1 kos;
- vanilija - 1 čajna žlička;
- hruška - 4 kos.
- moko - 2 kosi;
Priprava
Jajca dobro pretreseta z mešalcem, postopoma dodajajte sladkor, dokler ne dobite bujne bele mase. Po tem vlijemo v moko, vmešamo vanilin na okus in nežno gnetemo testo. Raztrgajte hruške, izrežite jedro previdno, odstranite vse kosti in razrežite sadje z rezino. Zdaj vlijemo malo testa v oljano skodelico multivarke in razpršimo polovico hrušk. Odločimo se iz preostalega testa in lepo razprostrimo vse sadove. Zaprite pokrov naprave in pečemo torto dokler ni pripravljena, izbira programa "Bake" približno eno uro. Preverimo razpoložljivost šarlotte z zobotrebcem in, če je potrebno, pito še 20 minut. Pripravljena šarlota skrbno odstranimo, ohladimo in rezimo na rezine.
Charlotte z hruškami in jabolkami v multivarku
Sestavine:
- zrele hruške - 3 kosi;
- jabolka - 2 kosi;
- jajce - 4 kosi;
- moko;
- sladkor - 1 kos;
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- hrana soda - 1 čajna žlička;
- kis.
Priprava
V globokem posodu prelijte jajca, dodajte kozarec sladkorja in nekaj žlic majoneze. Nato vrgnemo pecilni sok, ga ugasnemo z namiznim kisom in prelijemo prešito moko. Vsako mešamo vse do homogenosti. Hruške in jabolka se predelujejo, razrezane na koščke in dajo v testo. Dno multivarka se zmasira z oljem, potresemo z drobtinami in izlijemo testo s sadjem. Vklopimo program »Bake« in ga označimo za 1 uro. Nato odprite pokrov aparata, dajte charlotte jabolka in hruške nekoliko ohladite v multivarku in izvlecite torto s posodo, namenjeno za pare. Prestavimo jo na ploščo in služimo toplim pecivom s čajem ali mlekom.
Charlotte z bananami in hruškami v multivarku
Sestavine:
- banane - 3 kosi;
- jajce - 5 kosov;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- moko - 2 kosi;
- sladkor - 1 kos;
- kakav - 2 tbsp. žlice;
- maslo - 20 g;
- hruška zrela - 3 kos.
Priprava
Jajca dobro pretreseta s sladkorjem v debeli peni. Moka se dobro preseže s praškom za peko in se v majhne dele prelije v mešanico jajc. Po tem razdelimo testo na dva dela in vmešamo kakav. Razdelimo skledo maslene maslene masline in širimo testo, ki se izmenjuje v poljubnem vrstnem redu. Hruške in banane se predelajo, narežemo in položimo na testo, pritisnemo po plodu. Zaprite pokrov naprave, pustite ventil za izhod odprt in izberite program "Pečenje" za 45 minut. Po zvočnem signalu pazljivo vzemite karloto, jo prekrijte z brisačo in vztrajate 15 minut, nato pa ga razrežite na kose in služite za čaj.
Charlotte s hruškami in ribezi v večkratnem obratu
Sestavine:
- moko - 180 g;
- jajce - 6 kosov;
- sladkor - 150 g;
- pecilni prašek - 5 g;
- zrele hruške - 5 kosov;
- črni ribez - 100 g;
- cimet, vanilin - po okusu;
- Maslo - 10 g.
Priprava
Mleto jajca s sladkorjem. V skledo vlijemo pšenično moko in pecite prašek z začimbami. Nato v majhnih delih dodajte suho zmes do jajčne mase in gnetite testo piškotov. Hruške so pripravljene vnaprej: jih sperite, odrežite lupino in razrežite z rezinami. Oblika se namazi z maslom in se razprostira po dnu koščkov sadja. Napolnite s testo in potresemo z ribezi ribez. Torto pošljimo v multivark in izberemo program "Baking", pri čemer določimo čas približno 45 minut.