Kuhanje peke s pomočjo multivarkerjev je užitek! Ne verjemite mi? Potem se prepričajte o tem sami, z uporabo naših preprostih receptov. Piškot je neverjetno bujna in zelo okusna.
Recept za piškote na kefirju v multivarku
Sestavine:
- kefir - 220 ml;
- jajce - 2 kosi;
- sladkorno belega - 230 g;
- moka (najvišja stopnja) - 450 g;
- pecilni prašek - 10 g;
- maslo - 150 g;
- beli sladkor v prahu - 40 g.
Priprava
Vzemimo široko skodelico, damo jajca brez jajčnih lupin in jih nekaj minut premagamo z mešalcem. Nato dodajte sladkor brez prenehanja. Nato pour kefir, dajte mehko olje in premešajte. V pripravljeni mešanici spustite malo pecilnega praška in postopoma vpišite moko, ki se prepleta skozi fino sito. S skodelico oljne mase namazamo skodelico multivark, z žlico namazamo testo in pečemo 1,5 ure in izberemo način "Baking". Po pripravljenem signalu dobimo torto, jo ohladimo in jo okrasimo s precej sladkorjem v prahu.
Bujna piškota na kefirju v multivarku
Sestavine:
- kefir - 220 ml;
- jajce - 3 kosi;
- skuta 10% - 250 g;
- sladkor je majhen - 200 g;
- rahlo suho - 100 g;
- pecilni prašek - 10 g;
- sladkor v prahu - za dekoracijo;
- moka - 440 g.
Priprava
Z mešalcem mešajte jajca s sladkorjem in prelijte kefir. Nato dodajte skuto in premešajte. Postopoma potresemo moko, vrgimo prašek za peko in premešamo. Če želite, lahko dodate rozine ali matice. Razširimo obliko multivarkovega olja, enakomerno prelijemo testo, izberemo program »Bake« in nastavimo čas za 65 minut. Pripravljena poslastica je okrašena s finim sladkorjem v prahu.
Piškot v multivarku brez jajc na kefirju
Sestavine:
- moka (najvišja stopnja) - 450 g;
- soda - 5 g;
- rastlinsko olje - 50 ml;
- sladkor - 220 g;
- kefir - 220 ml.
Priprava
Kefir se malo segreje, meče soda, sladkor, vlije v olje in vbrizgne prešano moko. Končano testo damo v skledo z žlico, izberemo program "Bake" in pripravimo piškotek 65 minut.
Čokoladni piškoti na kefirju v multivarku
Sestavine:
- moko - 2,5 kosi;
- smetana 20% - 100 g;
- sladkor - 1,5 kosi;
- kefir - 400 g;
- soda - ščepec;
- jajce - 4 kosi;
- kakav v prahu - 25 g.
Priprava
Jajca dobro pretepena z mešalnikom in postopoma prelijete sladkor. V toplem kefirju spravimo ščepec sode in presejemo moko skozi sito s kakavom. Zdaj vlijemo v jajčno maso kefir, smetano in izlijemo moko. Previdno gnetite testo z razjedo in ga prelijemo v oljano obliko multivarke. Pripravite čokoladni piškoti 65 minut, tako da izberete način "Baking".